Riċetta Brażiljana
Rakkmu faċli għal pastel imsaħħan bil-forn bil-laħam},{ (Pastel assado)
Riċetta faċli għal pastel imsaħħan li huwa folda unur, bil-ħalib tal-laħam u qawsell, perfetta għal ħobż u festi.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
1 kilogramma ta' mela tal-għeneb
500 grammi ta' xaft tal-patata
1 tislijiet tat-tadam
290 ml ta' xarba bil-ġaraġ
1 kilogramma ta' laħam tal-laħam
Melħ u fpalm oħra skont il-gosti għall-laħam
1 bajda tal-bajd għall-briju
500 grammi ta' xaft tal-patata
1 tislijiet tat-tadam
290 ml ta' xarba bil-ġaraġ
1 kilogramma ta' laħam tal-laħam
Melħ u fpalm oħra skont il-gosti għall-laħam
1 bajda tal-bajd għall-briju
Fejn issib l-ingredjenti
Siti tal-linji f'ħwienet ġenb tal-provvisti bbażici jew suq lokali, fejn tista' tixtri l-ingredjenti bħal kollha, melħ, rekwiżit tal-istock tal-merçex u l-xorb bil-kwantità mixtieqa.
Metodu ta' preparazzjoni
- F' kawaġġa kbira, įżżewwi l-ġid tal-ġadam, il-faħħiegħ u l-melħ
- Żid il-xarba bil-kwarżun ftit ftit u hoħor b'taħlita sa tikseb pasta magħna u li ma tgħaxxix. Tgħinhix biex tmexxi wisq
- Qasmet il-pasta fi porzjonijiet u iftaħ kull porzjon biex tagħmel diskos għal pastel
- Stenni r-riċetta billi taħlith il-laħam bil-melħ u l-faħħiegħt l-għażel tiegħek. Ma tgħollix il-laħam fil-qabel
- Poġġi r-riċetta fuq nofs wieħed ta’ kull diskos tal-pasta u agħfas biex tagħmel pastel
- Poġġi l-pastelli fuq foil tal-ħadid beddu
- Feżież każ pastel bil-bajda tal-bajd
- Shakkar bil-forn f'temperatura għolja (madwar 200°C)
- Kesser il-pastelli sakemm ikunu dehru iswed u l-pasta tkun imqatta. Biex tivverifika l-punt, ġib cbokkħadd minn fuqhom; jekk jixbaħ in-nixf, miegħu jkun lesti
Osservazzjonijiet
Il-pastel imsaħħan huwa klassiku mill-kċina tal-Brażil, għażla delizzjuża u faċli għal kull ċans. Differenti mill-pastel bil-friż, din ir-riċetta tiċkien il-ġewwa tal-ħaxix u tipproduċi deżerta aktar sħuna, ideali bħala snack jew ikel żgħir f'laqgħat tal-familja u ferħijiet.
Din ir-riċetta tuża ingredjenti sempliċi u metodu ta' stil ta' ħajja aċċessibbli, li jiggarantixxi riżultat finali li jberrek lil kulħadd. Il-biża' tagħhom jinkludi xarba tal-kwarżun, xi togħma speċjali li tgħin biex itejjeb il-qawwa u l-softness, filwaqt li l-ħalib ta' laħam imħawwad b'togħma tajba jagħti l-impressjoni ċara tal-menu.
Din ir-riċetta tuża ingredjenti sempliċi u metodu ta' stil ta' ħajja aċċessibbli, li jiggarantixxi riżultat finali li jberrek lil kulħadd. Il-biża' tagħhom jinkludi xarba tal-kwarżun, xi togħma speċjali li tgħin biex itejjeb il-qawwa u l-softness, filwaqt li l-ħalib ta' laħam imħawwad b'togħma tajba jagħti l-impressjoni ċara tal-menu.
Klassifikazzjonijiet u kummenti