Бразилийн жор
Хялбар бөгөөд сонгодог сам хорхойтой коктейль
Онцгой үйл явдалд зориулсан сэнгэнэсэн амттай, сонгодог сам хорхойтой коктейлийн жор. Хөргөж бэлтгэн таваглаарай!
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
500 гр сам хорхой (чанасан, цэвэрлэсэн)
1 багц шанцайны ургамал (латтук)
2 хоолны халбага майонез
2 хоолны халбага кетчуп
1 хоолны халбага ворчестер соус
1/2 хундага коньяк
2 хоолны халбага цөцгий (крем фреш)
Давс амталгаагаар
Хар перц амталгаагаар
Мөс шаардлагатай хэмжээгээр
1 багц шанцайны ургамал (латтук)
2 хоолны халбага майонез
2 хоолны халбага кетчуп
1 хоолны халбага ворчестер соус
1/2 хундага коньяк
2 хоолны халбага цөцгий (крем фреш)
Давс амталгаагаар
Хар перц амталгаагаар
Мөс шаардлагатай хэмжээгээр
Найрлага хаанаас олох вэ
Сам хорхойг супермаркетийн хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний тасаг эсвэл далайн гаралтай хүнсний дэлгүүрээс авна уу. Ворчестер соус болон коньякийг импортын барааны хэсгээс олох боломжтой. Орлуулагч: Ворчестер соус байхгүй тохиолдолд бага зэргийн цуу болон халуун ногоотой соусыг хослуулан орлуулах боломжтой.
Бэлтгэх арга
- Шанцайны ургамлын навчийг сайтар угааж, усгүй болтол хатаасны дараа нарийн хэрчинэ
- Жижиг саванд ус хийж буцалгана
- Сам хорхойг буцалж буй усанд хийж ягаан өнгөтэй болтол нь богино хугацаанд чанаад гаргаж авна
- Тусдаа саванд майонез, кетчуп, ворчестер соус, коньяк болон цөцгийгөө холино
- Чанасан сам хорхойн ихэнхийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, чимэглэлд хэрэглэх бүхэл сам хорхойнуудаа тусад нь ялгаж үлдээнэ
- Хэрчсэн сам хорхойг соустай холимог дээр нэмж болгоомжтой хутгана
- Давс болон хар перцээр амтална
- Хувь хүний коктейлийн хундаганы ёроолд мөс хийнэ
- Мөсний дээрээс хэрчсэн шанцайны ургамлаа хийнэ
- Бэлтгэсэн сам хорхойтой соусаа шанцайны ургамал дээрээ өгөөмрөөр хийнэ
- Хундага тус бүрийг бүтэн үлдээсэн сам хорхойгоор чимэглэнэ
- Сам хорхойтой коктейлийг мөсөн дээр тавьсан чигээр нь шууд хүйтнээр үйлчилнэ
Ажиглалт
Сам хорхойтой коктейль нь баяр ёслолын ширээний гоёл болсон сонгодог бөгөөд тансаг зууш юм. Шинэхэн сам хорхойг амтат, бага зэрэг халуун ногоотой соустай хослуулсан нь хүн бүрийн таашаалд нийцэх сэнгэнэсэн амтыг бүрдүүлдэг. Найрсаг уулзалт эсвэл үдэшлэгийн үеэр хоолны эхэнд амтлахад нэн тохиромжтой энэхүү хөнгөн зуушийг бэлтгэхэд тун хялбар бөгөөд амт чанар нь үргэлж баталгаатай байдаг.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл