Бразилийн жор
Даралтат тогоонд чанасан зиратай сэвэг зарам
Даралтат тогоонд хурдан бөгөөд зөөлөн чанасан, зира буюу гоньдны анхилуун үнэртэй, тэжээллэг сэвэг зарамны жор.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
2 хоолны халбага оливын тос
1 ширхэг сонгино (жижиглэн хэрчсэн)
2 хумс сармис (жижиглэн хэрчсэн)
1/2 цайны халбага зира (гоньдны төрлийн амтлагч)
1 ширхэг лаврын навч
1 аяга сэвэг зарам
3 аяга ус
Давс (өөрийн амталгаагаар)
Шинэхэн нунтагласан хар перц (өөрийн амталгаагаар)
1 ширхэг сонгино (жижиглэн хэрчсэн)
2 хумс сармис (жижиглэн хэрчсэн)
1/2 цайны халбага зира (гоньдны төрлийн амтлагч)
1 ширхэг лаврын навч
1 аяга сэвэг зарам
3 аяга ус
Давс (өөрийн амталгаагаар)
Шинэхэн нунтагласан хар перц (өөрийн амталгаагаар)
Найрлага хаанаас олох вэ
Сэвэг зарам, зира болон бусад орцуудыг их дэлгүүрийн хүнсний тасаг эсвэл хуурай хүнсний төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс худалдан авах боломжтой.
Бэлтгэх арга
- Сонгино болон сармисаа жижиглэн хэрчинэ
- Даралтат тогоогоо дунд зэргийн гал дээр тавьж оливын тосоо халаана
- Хэрчсэн сонгиноо бага зэрэг давс нэмээд шаргалттал нь хуурна
- Хэрчсэн сармисаа нэмнэ
- Зира болон лаврын навчийг хийнэ
- Амтлагчийн үнэр гартал нэг минут орчим хуурна
- Сэвэг зарамаа нэмж хийнэ
- Хар перц болон нэг цайны халбага давсаар амтлана
- Амтлагчууд сэвэг зарамтай сайн холилдохын тулд сайтар хутгана
- Тогтоо руу усаа хийнэ
- Тагийг нь таглаад галын илчийг ихэсгэнэ
- Даралтат тогоо даралт авч исгэрэх чимээ гарахад
- Галаа хамгийн бага түвшинд шилжүүлнэ
- минут чанана
- Галаа унтраана
- Тагийг нээхээсээ өмнө тогооны даралт бүрэн гарахыг хүлээгээрэй
- Сэвэг зарамыг халуунаар нь аягална
Ажиглалт
Даралтат тогоо ашиглах нь сэвэг зарамыг хэдхэн минутын дотор төгс зөөлөн болгох хамгийн үр дүнтэй арга юм. Зира нь амтыг нь илүү тодотгож өгдөг тул өдөр тутмын хоолондоо хачир болгон хэрэглэхэд маш тохиромжтой.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл