រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
Pão de queijo ក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក (Pão de queijo de liquidificador)
ស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើនំប៉័ងឈីសបែបប្រេស៊ីលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុកយ៉ាងងាយស្រួល។ វាជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលរសៀល។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
240 ml ទឹកដោះគោ
240 ml ប្រេងឆា
ស៊ុតចំនួន 3 គ្រាប់
720 ml ម្សៅដំឡូងមីផ្អែម (polvilho doce)
100 g ឈីសដឹង
240 ml ប្រេងឆា
ស៊ុតចំនួន 3 គ្រាប់
720 ml ម្សៅដំឡូងមីផ្អែម (polvilho doce)
100 g ឈីសដឹង
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
ស្វែងរកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងផ្សារទំនើបក្នុងស្រុក ឬហាងលក់គ្រឿងទេសក្បែរផ្ទះ។ ម្សៅដំឡូងមីអាចរកទិញបាននៅតាមហាងលក់ផលិតផលម្ហូបអាហារអន្តរជាតិ។
វិធីធ្វើ
- ដាំទឹកដោះគោក្នុងឆ្នាំងឱ្យពុះ រួចទុកវាឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពឧណ្ហៗ
- ដាក់ស៊ុត ប្រេងឆា និងទឹកដោះគោឧណ្ហៗចូលក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក
- បន្ថែមម្សៅដំឡូងមីផ្អែមបន្តិចម្តងៗទៅក្នុងល្បាយរាវ
- ក្រឡុកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងម៉ាស៊ីនរហូតដល់ទទួលបានល្បាយរលោង និងសព្វល្អ
- បន្ថែមឈីសដឹងចូលទៅក្នុងម្សៅដែលបានរៀបចំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក
- ចុចម៉ាស៊ីនក្រឡុកខ្លីៗដើម្បីឱ្យឈីសលាយចូលជាមួយម្សៅដោយមិនចាំបាច់កិនវាឱ្យម៉ដ្ឋទាំងស្រុងនោះទេ
- ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងពុម្ពតូចៗដែលបានលាបប្រេងឆាទុកជាមុន
- ដុតក្នុងឡដែលបានកម្តៅទុកជាមុននៅសីតុណ្ហភាព 180°C ប្រហែល 30 នាទី ឬរហូតដល់វាឡើងពណ៌មាសល្អ
កំណត់ចំណាំ
Pão de queijo គឺជាអាហារបុរាណរបស់ប្រេស៊ីលដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើតុអាហារ។ កំណែដែលធ្វើឡើងដោយប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុកនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកភាពងាយស្រួលដោយមិនបោះបង់ចោលវាយនភាពទន់នៅខាងក្នុង និងសំបកពណ៌មាសនៅខាងក្រៅ។ អាថ៌កំបាំងគឺការក្រឡុកគ្រឿងផ្សំឱ្យបានសព្វល្អ ដើម្បីធានាថាម្សៅមានសភាពរលោងមុនពេលដុត។ សូមញ៉ាំនៅពេលដែលវានៅក្តៅៗ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិដ៏ល្អបំផុត និងភាពទន់នៃឈីសដែលរលាយ។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ