រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
រូបមន្តធ្វើសាច់មាន់បំពងស្រួយ (Receita de nuggets de frango)
រៀបចំសាច់មាន់បំពងស្រួយបែបផ្ទះដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា។ រូបមន្តសាមញ្ញ និងជាក់ស្តែង ដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់អាហារសម្រន់ ឬអាហារពេលល្ងាចរហ័សទាន់ចិត្ត។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
សាច់ទ្រូងមាន់ ១ គីឡូក្រាម (បកស្បែកនិងដកឆ្អឹងចេញ)
ទឹក ១ លីត្រ
ទឹកស៊ុបមាន់ខាប់ ២ ដុំ
ពងមាន់ ២ គ្រាប់
ស្លឹកជីរស្ងួត (Orégano) តាមចំណូលចិត្ត
អំបិល តាមចំណូលចិត្ត
ម្សៅនំប៉័ង (Farinha de rosca)
ប្រេងសម្រាប់បំពង
ទឹក ១ លីត្រ
ទឹកស៊ុបមាន់ខាប់ ២ ដុំ
ពងមាន់ ២ គ្រាប់
ស្លឹកជីរស្ងួត (Orégano) តាមចំណូលចិត្ត
អំបិល តាមចំណូលចិត្ត
ម្សៅនំប៉័ង (Farinha de rosca)
ប្រេងសម្រាប់បំពង
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
អ្នកអាចរកទិញសាច់មាន់ស្រស់ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមផ្សារទំនើប ឬផ្សារសហគមន៍ក្នុងផ្នែកលក់អាហារស្រស់។ ម្សៅនំប៉័ងអាចរកបាននៅតាមធ្នើរលក់គ្រឿងដុតនំ។ ប្រសិនបើគ្មានម្សៅនំប៉័ងទេ អ្នកអាចប្រើនំប៉័ងស្ងួតកិនម៉ដ្ឋជាគ្រឿងជំនួសបាន។
វិធីធ្វើ
- ដាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយបន្ថែមទឹកស៊ុបមាន់ចូល
- ដាំទឹកឱ្យពុះលើភ្លើង
- ហាន់សាច់ទ្រូងមាន់ជាដុំៗតាមទំហំដែលអ្នកចង់បាន
- ដាក់សាច់មាន់ចូលក្នុងទឹកពុះ ហើយស្ងោរវាទុកប្រហែល ៥ នាទី
- ស្រង់សាច់មាន់ចេញពីឆ្នាំង សម្រស់ទឹកឱ្យស្រស់ ហើយទុកឱ្យវាត្រជាក់បន្តិច
- ក្នុងពេលរង់ចាំសាច់ត្រជាក់ គោះពងមាន់ដាក់ចាន ហើយវាយវាឱ្យសព្វជាមួយស្លឹកជីរស្ងួតនិងអំបិល
- យកសាច់មាន់ដែលស្ងោរឆ្អិនហើយ ទៅជ្រលក់ក្នុងពងមាន់ដែលវាយរួច
- បន្ទាប់មក យកវាទៅប្រឡាក់នឹងម្សៅនំប៉័ងឱ្យសព្វគ្រប់ជ្រុង
- កម្ដៅប្រេងក្នុងឆ្នាំងឱ្យក្តៅខ្លាំងសម្រាប់បំពង
- បំពងសាច់មាន់ដែលប្រឡាក់រួចក្នុងរយៈពេល ២ ទៅ ៣ នាទី ឬរហូតដល់វាឡើងពណ៌មាសនិងស្រួយ
- ស្រង់សាច់មាន់បំពងចេញពីប្រេង រួចដាក់លើក្រដាសជូតមាត់ដើម្បីស្រូបប្រេងលើស
កំណត់ចំណាំ
សាច់មាន់បំពង ឬ Nuggets គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយម និងជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហាររហ័សទាន់ចិត្ត។ រូបមន្តធ្វើនៅផ្ទះនេះប្រើសាច់ទ្រូងមាន់ ដែលផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង និងធានាបាននូវគុណភាពគ្រឿងផ្សំប្រសើរជាងផលិតផលសម្រេចដែលមានលក់នៅលើទីផ្សារ។ វាជារូបមន្តដែលពេញចិត្តទាំងមនុស្សចាស់ និងកុមារ ហើយសាកសមបំផុតសម្រាប់ប្រើជាម្ហូបចាប់ដៃ ឬជាម្ហូបចម្បងដ៏ស្រាល។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ