Brazilian Recipe Brazilian Recipe
ភាសាខ្មែរ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល

ក្រូកែតក្រមួនសាច់គោនៅផ្ទះងាយស្រួល (Croquete cremoso de carne)

រូបមន្តក្រូកែតសាច់គោចិញ្ច្រាំជាមួយដំឡូង និង requeijão។ ខាងក្រៅស្រួយ ខាងក្នុងទន់ ឆ្ងាញ់សម្រាប់ញ៉ាំលេង។

0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ

70 នាទីរៀបចំ 30 ចំណែក 901 ការមើល
ក្រូកែតក្រមួនសាច់គោនៅផ្ទះងាយស្រួល (Croquete cremoso de carne)

គ្រឿងផ្សំ

400 ក្រាម សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ចិញ្ច្រាំ
4 ដំឡូងធំ
1/2 ខ្ទឹមបារាំង កិន
1 ពែង (chá) ឆៃយ៉ាបៃតង ហាន់ល្អិត
4 ស្លាបព្រាបាយ រាបៗ requeijão cremoso
អំបិល តាមចំណូលចិត្ត
ម្រេចខ្មៅ តាមចំណូលចិត្ត
ម្សៅស្រូវសាលី សម្រាប់រំលីង
1 ពងស៊ុត ស
ម្សៅនំប៉័ង សម្រាប់ច្របល់ជ្រុង
ប្រេង សម្រាប់ចៀន

កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ

រកគ្រឿងផ្សំនៅផ្សារទំនើប ផ្សារប្រពៃណី ឬផ្នែកលក់សាច់ បន្លែ ស៊ុត ម្សៅ និងគ្រឿងទេស។ ប្រសិនបើមិនមាន requeijão cremoso អាចប្រើឈីសប៉ាស្ទ័រ ឬក្រែមឈីសជំនួស ប៉ុន្តែរសជាតិដើមល្អជាង។

វិធីធ្វើ

  1. ដាំសាច់គោជាមួយទឹក និងអំបិលរហូតដល់ឆ្អិនល្អ
  2. ដាំដំឡូងជាមួយទឹក និងអំបិលរហូតដល់ទន់
  3. បុកដំឡូងដែលឆ្អិនហើយដោយប្រើឧបករណ៍បុក ដើម្បីឱ្យបានជាព្យួរ
  4. កិនខ្ទឹមបារាំង និងហាន់ឆៃយ៉ាបៃតងឱ្យល្អិត
  5. ក្នុងចានមួយ លាយសាច់ដែលឆ្អិនហើយ និងសាច់ដែលបំបែកសរសៃ ជាមួយព្យួរដំឡូង ខ្ទឹមបារាំងកិន ឆៃយ៉ាបៃតងហាន់ល្អិត requeijão cremoso អំបិល និងម្រេចខ្មៅ
  6. កូរច្របល់ឱ្យល្អរហូតដល់គ្រឿងទាំងអស់សព្វគ្នា និងបានជាម្សៅដូចគ្នា
  7. រំអិលដៃបន្តិចដោយម្សៅស្រូវសាលី ហើយបង្កើតក្រូកែតជារូបរាងដែលចង់បាន
  8. បើចាំបាច់ បន្ថែមម្សៅស្រូវសាលីទៅក្នុងម្សៅ ដើម្បីឱ្យងាយបង្កើតរាង
  9. ជ្រលក់ក្រូកែតនីមួយៗក្នុងពងសស៊ុតដែលបានវាយឱ្យរលាយ
  10. បន្ទាប់មករមៀលក្រូកែតក្នុងម្សៅនំប៉័ង ដើម្បីឱ្យគ្របដណ្តប់ពេញលេញ
  11. កំដៅប្រេងឱ្យក្តៅខ្លាំងក្នុងឆ្នាំង
  12. ចៀនក្រូកែតក្នុងប្រេងក្តៅរហូតដល់មានពណ៌មាស
  13. យកក្រូកែតដែលចៀនរួចចេញ ហើយដាក់លើក្រដាសស្រូបប្រេង ដើម្បីយកប្រេងលើសចេញ
  14. បម្រើក្រូកែតពេលកំពុងក្តៅ

កំណត់ចំណាំ

ក្រូកែតក្រមួនសាច់គោជាអាហារសម្រន់ពេញនិយម និងឆ្ងាញ់សមស្របសម្រាប់អាហារស្រាល ឬអាហារចាប់ផ្តើម។ រូបមន្តនេះបញ្ចូលរសជាតិសាច់គោចិញ្ច្រាំដែលមានទឹកជ្រលក់ជាមួយភាពក្រមួនរបស់ requeijão និងភាពស្រាលរបស់ដំឡូង បង្កើតបានជាសាច់ម្សៅមានសភាពទាក់ទាញមិនអាចទ្រាំបាន។ សំបកខាងក្រៅស្រួយ ដែលកើតឡើងបន្ទាប់ពីចៀន ផ្ទុយគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយផ្នែកខាងក្នុងទន់ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមុខម្ហូបដែលគេពេញចិត្តនៅពេលជួបជុំ និងពិធីជប់លៀង។

ការធ្វើក្រូកែតនៅផ្ទះអាចមើលទៅដូចជាត្រូវចំណាយពេល ប៉ុន្តែលទ្ធផលចុងក្រោយគួរឱ្យសមនឹងការខិតខំ។ ការរួមបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំធម្មតា បង្កើតបានជាអាហារសម្រន់ដែលផ្តល់ភាពកក់ក្ដៅ និងងាយឱ្យមនុស្សគ្រប់រសជាតិពេញចិត្ត។ អនុវត្តតាមជំហានដើម្បីបានក្រូកែតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
ជួយយើងរក្សារូបមន្តនេះឱ្យត្រឹមត្រូវ និងមានប្រយោជន៍។ ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ជូនដំណឹងអំពីរូបមន្តនេះ

ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ការវាយតម្លៃ និងមតិ

ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នក

ប្រាប់យើងថារូបមន្តនេះធ្វើចេញយ៉ាងដូចម្តេច។

រូបថតម្ហូបដែលបានផ្ញើជាមួយមតិ