دستور پخت برزیلی
سالاد توتفرنگی و خرچنگ مصنوعی با سس نعنا
این سالاد خنک و باطراوت، ترکیب شیرینی توتفرنگی و بافت خاص خرچنگ مصنوعی است که با یک سس نعنای معطر به تعادلی بی‌نظیر می‌رسد.
0.0 / 5 از 0 امتیازات
مواد لازم
۸ عدد چوب خرچنگ مصنوعی (کانیکاما)
۱۵۰ گرم توتفرنگی
۴ قاشق غذاخوری سس مایونز کمچرب
۱ قاشق غذاخوری نعنای خرد شده
۱ قاشق غذاخوری لیکور نعنا
برگ نعنا برای تزیین
۱۵۰ گرم توتفرنگی
۴ قاشق غذاخوری سس مایونز کمچرب
۱ قاشق غذاخوری نعنای خرد شده
۱ قاشق غذاخوری لیکور نعنا
برگ نعنا برای تزیین
کجا پیدا کنیم
شما می‌توانید چوب‌های خرچنگ مصنوعی و توتفرنگی تازه را از تمامی فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ، غرفه‌های میوه و تره‌بار و بخش محصولات دریایی هایپرمارکت‌ها تهیه کنید. لیکور نعنا و سایر مواد اولیه نیز در فروشگاه‌های مواد غذایی لوکس یا بخش کالاهای وارداتی در دسترس هستند.
روش تهیه
- چوب‌های خرچنگ مصنوعی را کاملاً یخ‌زدایی کنید
- آن‌ها را به قطعات کوچک‌تر خرد کنید
- تکه‌های خرچنگ مصنوعی را در ظرف مورد نظر چیده و با توت‌فرنگی‌ها ترکیب کنید
- در یک کاسه کوچک سس مایونز کمچرب را بریزید
- نعنای خرد شده را به سس اضافه کنید
- لیکور نعنا را به ترکیب سس بیفزایید و مخلوط کنید
- سالاد را به همراه سس آماده شده سرو کنید
- ظرف را با برگ‌های نعنا تزیین کنید
نکات
یک انتخاب کاربردی و متفاوت، ایده‌آل برای کسانی که به دنبال پیش‌غذایی سبک با حسی از تازگی و طعمی مدرن هستند. این ترکیب غیرمنتظره از طعم‌ها، بشقابی متعادل و بسیار ساده برای تهیه فراهم می‌کند.
امتیازات و نظرات