Бразільскі рэцэпт
Просты бісквіт
Класіка бразільскай хатняй кухні — гэты просты і лёгкі пірог з паветранай тэкстурай стане ідэальным дадаткам да вашай кубачка кавы.
0.0 / 5 ад 0 водгукі
Інгрэдыенты
4 яйкі
2 кубкі цукру
2 кубкі пшанічнай мукі
1 кубак малака або вады
1 сталовая лыжка разрыхляльніка
2 кубкі цукру
2 кубкі пшанічнай мукі
1 кубак малака або вады
1 сталовая лыжка разрыхляльніка
Дзе знайсці інгрэдыенты
Усе інгрэдыенты для гэтага пірага можна набыць у любым мясцовым супермаркеце ці на харчовым рынку. Яйкі, мука, цукар, малако і разрыхляльнік — гэта базавыя прадукты, якія заўсёды ёсць у аддзелах бакалеі і малочных прадуктаў. Калі вам патрэбны разрыхляльнік, шукайце яго ў аддзеле для выпечкі побач з мукой і ванільным цукрам.
Спосаб падрыхтоўкі
- Пачніце з таго, што ўзбіце бялкі да ўстойлівай пены і адстаўце іх у бок
- У асобнай місцы змяшайце жаўткі, малако ці ваду, муку і цукар
- Старанна ўзбіце ўсё міксерам да атрымання аднароднай масы
- Акуратна ўвядзіце ўзбітыя бялкі ў гатовае цеста, змешваючы іх лапаткай
- Дадайце разрыхляльнік і яшчэ раз асцярожна змяшайце
- Пераліце цеста ў папярэдне вышмараваную алеем ці алеем форму
- Выпякайце ў папярэдне разагрэтай духоўцы прыблізна 40 хвілін
Назіранні
Гэты базавы рэцэпт любяць за яго лёгкасць у прыгатаванні і прыемную тэкстуру. Ён выдатна падыходзіць, калі хочацца чагосьці салодзенькага і па-дамашняму ўтульнага без лішніх клопатаў.
Ацэнкі і каментарыі