Бразільскі рэцэпт
Бананавы кекс з карыцай (Bolo de banana)
Гэты бананавы кекс — просты бразільскі рэцэпт з хатнім водарам і мяккай, утульнай салодкасцю.
0.0 / 5 ад 0 водгукі
Інгрэдыенты
1 чайная шклянка цукру
2 чайныя шклянкі пшанічнай мукі
8 сталовых лыжак маргарыну
1 чайная шклянка малака
1 сталовая лыжка разрыхляльніка
4 бананы, нарэзаныя лустачкамі
Цукар і карыца па смаку для пасыпання
2 чайныя шклянкі пшанічнай мукі
8 сталовых лыжак маргарыну
1 чайная шклянка малака
1 сталовая лыжка разрыхляльніка
4 бананы, нарэзаныя лустачкамі
Цукар і карыца па смаку для пасыпання
Дзе знайсці інгрэдыенты
Цукар, пшанічную муку, маргарын, малако, разрыхляльнік, бананы і карыцу можна купіць у любой звычайнай прадуктовай краме, супермаркеце або на рынку. Для лепшага водару выбірайце спелыя бананы, але не занадта мяккія, каб лустачкі добра трымаліся на паверхні.
Спосаб падрыхтоўкі
- Злучыце ў місцы цукар, пшанічную муку, маргарын, малако і разрыхляльнік
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты да аднастайнага цеста
- Перакладзіце цеста ў форму, загадзя змазаную і прысыпаную мукой
- Размяркуйце лустачкі банана па ўсёй паверхні цеста
- Шчодра пасыпце бананы цукрам і карыцай
- Пастаўце ў духоўку пры сярэдняй тэмпературы і выпякайце, пакуль кекс не стане залацістым і пругкім
Назіранні
Практычны варыянт для сняданку або падвячорку: кекс падкрэслівае натуральную салодкасць бананаў і дадае духмяны штрых карыцы.
Ацэнкі і каментарыі