所有食谱
探索在一处发布的所有巴西食谱。
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酥脆饼皮的自制馅饼 (Empanada)
学习制作这款风味十足且操作简便的巴西特色小吃。其饼皮口感细腻,内馅选用鲜美的棕榈芯,是任何聚会场合的完美选择。
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手工剁制牛肉塔塔 (Steak tartare)
学习如何制作手工牛肉塔塔,选用新鲜肉品搭配精选调料。这是一道精致且实用的前菜,非常适合在家招待亲友。
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鸡肉意式香肠培根那不勒斯咸派 (Torta napolitana de frango com calabresa e bacon)
学习制作这款便捷的搅拌机式那不勒斯咸派,是与家人共度下午茶时光的完美选择。
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奶油西兰花泥派 (Escondidinho de brócolis)
学习制作这款口感顺滑、香气诱人的西兰花泥派。这道巴西家常菜制作简单且营养丰富,是家庭午餐的理想选择。
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焦糖香蕉巧克力薄饼 (Panqueca doce de chocolate com banana caramelizada)
这款令人难以抗拒的甜味薄饼结合了丝滑的巧克力面糊与入口即化的焦糖香蕉。不仅是完美的餐后甜点,更是全家人喜爱的经典美食。
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松软省事的香蕉肉桂蛋糕 (Bolo de banana com canela)
这款经典巴西香蕉肉桂蛋糕做法简单,口感松软、香气浓郁,很适合作为下午茶点心。
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奶香焗烤土豆泥 (Purê de batata gratinado)
学做一份格外顺滑的焗烤土豆泥,这是一道实用的巴西家常配菜,很适合家庭午餐。
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奶香青玉米烩饭 (Risoto de milho verde)
这道青玉米烩饭做法快捷,加入 requeijão、 grated cheese 和棕榈芯,口感顺滑浓郁。
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巴西风味香肠奶油馅 - 制作传统炸饺的美味秘方
这款浓郁的香肠奶油馅料,完美融合了烟熏香肠(calabresa)的咸香和奶油奶酪的柔滑,是制作巴西炸饺(pastel)的理想选择。简单快速,风味十足。
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传统椰奶球 (Beijinho)
这款经典甜点结合了炼乳与椰蓉的丝滑口感,是巴西庆典和派对中不可或缺的美味灵魂。
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破壁机鸡肉馅饼 (Torta de liquidificador com frango)
这款快速简便的搅打面糊鸡肉馅饼,有着浓郁鲜美的内馅与松软的饼底,是日常简餐或午后点心的理想之选。
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蓝纹奶酪核桃炸饺馅 (Recheio de pastel de gorgonzola com nozes)
这款充满奶油质感且口感酥脆的炸饺馅料,完美融合了戈贡佐拉蓝纹奶酪的浓郁风味与核桃的脆爽。是提升这款经典街头小吃档次的绝佳选择。