巴西食谱
棕榈芯馅料 (Recheio de pastel de palmito)
这款口感浓郁的棕榈心内馅是制作炸馅饼、馅饼及各类点心的经典选择，做法简单且风味十足。
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成分
1个小洋葱，切末
1大勺黄油
2瓣大蒜，切末
2大勺小麦粉
适量磨碎的肉豆蔻
300克切碎的棕榈心
适量食盐
200毫升牛奶
1大勺黄油
2瓣大蒜，切末
2大勺小麦粉
适量磨碎的肉豆蔻
300克切碎的棕榈心
适量食盐
200毫升牛奶
哪里可以找到原料
棕榈心罐头可在各大超市的进口食品区或冷冻食品区找到；其余食材均为日常超市必备品。
制备方法
- 在黄油中炒香洋葱碎和蒜末
- 加入棕榈芯丁翻炒
- 拌入面粉并翻炒均匀
- 分次倒入牛奶并不断搅拌
- 加入盐和肉豆蔻粉调味
- 用小火加热并搅拌直至变得浓稠
- 彻底冷却后即可使用
观察
这款奶香浓郁的棕榈心内馅非常适合用于制作炸馅饼、咸味派或各类点心。制作快捷且食材易得，不仅能带来纯正的家庭风味，还能满足您对烹饪便利性的需求，是厨房里的常备食谱。
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