红酒炖牛肉丁

步骤 1

锅中加热食用油，放入切碎的洋葱和大蒜炒香。

步骤 2

加入牛肉丁。

步骤 3

放入月桂叶和胡椒。

步骤 4

翻炒至牛肉充分上色。

步骤 5

倒入水，并加入牛肉高汤块。

步骤 6

充分搅拌，直到高汤块完全溶解。

步骤 7

加入番茄泥。

步骤 8

倒入干红葡萄酒。

步骤 9

放入青椒。

步骤 10

把所有食材拌匀，炖煮30分钟。

步骤 11

最后加入小洋葱。

步骤 12

再煮10分钟后即可上桌。

最后的润色

红酒炖牛肉丁