Brezilya tarifi
Brigadeiro
Brigadeiro, Brezilya'nın en geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir; pratik yapılışı ve eşsiz lezzetiyle tanınır.
0.0 / 5 -den 0 değerlendirme
Malzemeler
1 paket yoğunlaştırılmış süt, 1 yemek kaşığı tuzsuz margarin, 7 yemek kaşığı çikolatalı içecek tozu veya 4 yemek kaşığı kakao, Çikolata parçacıklı süsleme (granül) isteğe bağlı
Malzemeler nerede bulunur
Yoğunlaştırılmış süt, kakao ve pasta süslerini büyük marketlerin pastacılık reyonlarında veya yerel bakkallarda kolaylıkla bulabilirsiniz.
Hazırlık
- Yoğunlaştırılmış sütü margarini ve çikolatayı derin bir tencereye ekleyin
- Tencereyi orta ateşte ocağa yerleştirin
- Tüm malzemeleri durmadan karıştırın
- Karışım tencerenin tabanından ayrılmaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin
- Ocağın altını kapatın ve tencereyi ateşten alın
- Karışımın tamamen soğumasını bekleyin
- Ellerinizi kullanarak küçük toplar şekillendirin
- Tatlıları çikolata parçacıklarına bulayarak tamamlayın
Notlar
Bu tarifle, partilerin olmazsa olmazı veya yemek sonrası tüketilebilecek o klasik tatlıları yapabilirsiniz. Tatlıyı şekil verilebilir kıvama getirmek için pişirme sırasında sürekli karıştırmanız gerekir.
Puanlar ve yorumlar