mapishi ya Kibrazili
Quindim ya blender rahisi na ya kitamaduni (Quindim de liquidificador)
Jifunze jinsi ya kuandaa Quindim ya nyumbani kwa urahisi na viungo vichache. Hii ni kitindamlo pendwa cha Brazil chenye ladha nzuri na utamu wa nazi.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
Pakiti 1 ya gramu 100 za jibini iliyokunwa
Vijiko 20 vya chakula vya sukari
Pakiti 1 ya gramu 100 za nazi iliyokunwa
Kijiko 1 cha chakula cha siagi au majarini
Mayai 6 mazima
Vijiko 20 vya chakula vya sukari
Pakiti 1 ya gramu 100 za nazi iliyokunwa
Kijiko 1 cha chakula cha siagi au majarini
Mayai 6 mazima
Mahali pa kupata viungo
Viungo hivi kama vile nazi iliyokunwa na jibini unaweza kuvipata kwa urahisi katika maduka makubwa ya vyakula (supermarkets) kwenye sehemu za bidhaa za maziwa na viungo vya kuokea. Siagi na mayai yanapatikana katika sehemu ya vyakula vibichi.
Mbinu ya maandalizi
- Kwenye blender, weka mayai, sukari, jibini iliyokunwa, nazi iliyokunwa, na siagi.
- Piga viungo vyote pamoja hadi upate mchanganyiko laini na uliochanganyika vizuri.
- Paka siagi kwenye chombo cha kuokea chenye shimo katikati (chenye kipenyo cha sm 20) na uinyunyizie sukari sehemu zote za ndani.
- Mimina mchanganyiko uliouandaa kwenye chombo hicho.
- Oka kwenye oveni iliyokwishapata moto kwa njia ya bafu la maji moto kwa takriban dakika 20 au hadi kitindamlo kigande vizuri.
Uchunguzi
Quindim ni moja ya vitindamlo vinavyopendwa zaidi nchini Brazil, ikijulikana kwa umbile lake laini na ladha ya kipekee ya nazi na mayai. Mtindo huu wa kutumia blender hurahisisha kazi, na kuifanya kuwa chaguo bora kwa yeyote anayetaka kuandaa kitindamlo kitamu bila shida jikoni. Siri ya mafanikio ni kuoka taratibu kwa njia ya 'banho-maria' (bafu la maji moto), jambo linalohakikisha muundo bora na mng'ao wa kuvutia wa kitindamlo hiki.
Ukadiriaji na maoni