Recetë braziliane
Mbushje speciale pastel bauru
Mbushja speciale për Pastel de Bauru është një kombinim klasik brazilian, me proshutë, mocarela dhe domate, perfekt për mbushjen e pastelave të shijshme.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
200g proshutë feta, e prerë në kube ose shirita të hollë
ullinj të copëtuar, sipas dëshirës
2 domate pa fara, të prera në kube të vogla dhe të kulluara mirë
250g mocarela e grirë ose feta, djathë me shije të butë dhe shkrirëse
majaranë sipas dëshirës
ullinj të copëtuar, sipas dëshirës
2 domate pa fara, të prera në kube të vogla dhe të kulluara mirë
250g mocarela e grirë ose feta, djathë me shije të butë dhe shkrirëse
majaranë sipas dëshirës
Ku t'i gjeni përbërësit
Mocarela dhe proshuta gjenden në shumicën e supermarketeve. Domatet dhe ullinjtë mund të blihen në tregje lokale ose supermarkete. Majarani gjendet në seksionin e erëzave të çdo dyqani ushqimor.
Mënyra e përgatitjes
- Në një tas, përzieni proshutën, mocarelën dhe ullinjtë e copëtuar
- Shtoni domatet e kulluara mirë në përzierje
- Temperoni me majaranë sipas dëshirës dhe përzieni mirë për të shpërndarë shijet
- Provoni dhe rregulloni erëzat nëse është e nevojshme
- Përdorni mbushjen menjëherë për të mbushur pastelat ose ruajeni në frigorifer deri në momentin e përdorimit
Vëzhgime
Kjo mbushje speciale për Pastel de Bauru është një opsion i shijshëm dhe praktik për të përgatitur pastelat në shtëpi. Me përbërës tradicionalë si proshuta, mocarela dhe domatja, ajo ofron një shije të veçantë dhe teksturë kremoze. Ideale për ata që kërkojnë një recetë të shpejtë dhe plot shije për festa ose meze.
Vlerësime dhe komente