बौरू स्पेशल पेस्टल की स्टफिंग (Recheio de pastel de bauru)

250 ग्राम स्लाइस की हुई या कद्दूकस की हुई मोज़ारेला, हल्के स्वाद वाली पिघलने वाली चीज़
2 बीज निकाले हुए टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटे और अच्छी तरह छाने हुए
स्वादानुसार ओरिगैनो
200 ग्राम स्लाइस्ड हैम, क्यूब्स में या पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ
स्वादानुसार कटी हुई ऑलिव्स

किराना दुकानों, डेयरी काउंटर, ताज़ी सब्ज़ियों की मंडी और पैकेटबंद खाद्य अनुभाग में सामग्री मिल जाएगी; वैकल्पिक रूप से, मोज़ारेला के बदले स्थानीय प्रोसेस्ड चीज़ नहीं, बल्कि अच्छी तरह पिघलने वाली ताज़ी चीज़ लें।

यह बौरू स्पेशल पेस्टल की स्टफिंग घर पर पेस्टल बनाने के लिए एक स्वादिष्ट और सुविधाजनक विकल्प है। हैम, मोज़ारेला और टमाटर जैसी पारंपरिक सामग्री के साथ यह भरावन गहरा स्वाद और मलाईदार टेक्सचर देता है। यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो पार्टी या स्नैक के लिए जल्दी बनने वाली, स्वाद से भरपूर रेसिपी चाहते हैं।