බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
සුදු වයින් සමඟ සෝල් මාළු
සුදු වයින් සමඟ සකස් කරන සෝල් මාළු යනු එහි මෘදු වයනය සහ සුවඳැති සෝස්වල සුඛෝපභෝගී රසය නිසා අගය කෙරෙන සම්භාව්ය ආහාරයකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
සෝල් මාළු ෆිලේ කිලෝග්රෑම් 1.5
මੱਖන් ග්රෑම් 150
සුදු වයින් කෝප්ප 1
තිරිඟු පිටි (ආලේප කිරීමට සහ සෝස් සඳහා)
ලුණු රස අනුව
කළු ගම්මිරිස් රස අනුව
තයිම් රස අනුව
මੱਖන් ග්රෑම් 150
සුදු වයින් කෝප්ප 1
තිරිඟු පිටි (ආලේප කිරීමට සහ සෝස් සඳහා)
ලුණු රස අනුව
කළු ගම්මිරිස් රස අනුව
තයිම් රස අනුව
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
ශ්රී ලංකාවේ මෙම අමුද්රව්ය සාමාන්ය සුපිරි වෙළඳසැල්, මාළු වෙළඳපොළවල්, වයින් අලෙවිසැල් සහ කුළුබඩු/බේකරි භාණ්ඩ වෙළඳසැල්වලින් සොයාගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- මාළු ෆිලේ තිරිඟු පිටිවලින් ආලේප කරන්න
- මੱਖන් ප්රමාණයෙන් අඩක් භාවිතා කර තවයක් තුළ ෆිලේ රන්වන් පැහැයට බැදගන්න
- මාළු කලින් උණුසුම් කළ මැටි බේකින් තැටියකට මාරු කරන්න
- ඉතිරි මੱਖන්ට තිරිඟු පිටි මේස හැන්දක් එක් කර සැහැල්ලුවෙන් බැදෙන්න දෙන්න
- සුදු වයින්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස් සහ තයිම් රස අනුව එක් කරන්න
- මිනිත්තු 3ක් පිසගන්න
- පිසෙන අතරතුර සෝස් එක නොනවත්වා කලවම් කරන්න
- උණුසුම් සෝස් සෝල් මාළු ෆිලේ මත වත් කර පිළිගන්වන්න
නිරීක්ෂණ
මෙම බ්රසීලියානු ආභාසය ඇති වට්ටෝරුවෙන් මාළු ඉතා ලස්සනට පිළියෙල කරයි: ෆිලේ මੱਖන් තුළ සැහැල්ලුවෙන් බැද, අවසානයේ සුදු වයින් සහ සුවඳැති කොළවලින් අඩුකර ගත් සෝස් එකකින් නිම කරයි.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්