Receita brasileira
Pavê de morango
Aprenda a preparar um pavê de morango clássico, com camadas de creme suave e morangos fresquinhos. Uma sobremesa irresistível e fácil de fazer.
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Ingredientes
1 litro de leite
2 latas de leite condensado
1 ovo
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 pacote de biscoito tipo champanhe
500g de morangos
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
2 latas de leite condensado
1 ovo
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 pacote de biscoito tipo champanhe
500g de morangos
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
Onde encontrar ingredientes
Para ingredientes, visite os supermercados locais, na secção de laticínios, padarias e hortifrúti, onde pode encontrar leite, leite condensado, ovos, amido de milho, biscoitos tipo champagne, morangos, creme de leite e açúcar.
Modo de preparo
- Misture o amido de milho com o leite, o leite condensado e o ovo em uma panela
- Leve ao fogo baixo
- Mexa sem parar até que o creme engrosse e adquira a consistência de um mingau
- Forre o fundo de uma travessa com uma camada de biscoitos tipo champagne
- Despeje o creme ainda quente por cima dos biscoitos
- Corte os morangos em cubos médios
- Espalhe os morangos picados sobre a camada de creme
- Prepare a cobertura batendo o açúcar com o creme de leite em uma tigela separada
- Distribua essa mistura de creme de leite sobre a camada de morangos
- Cubra a travessa com papel alumínio
- Leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de servir
Observações
Este pavê de morango é uma sobremesa que encanta qualquer ocasião, seja uma refeição em família ou uma festa especial. Com suas camadas harmoniosas de creme e morangos frescos, cada fatia oferece uma combinação de sabores que refresca e satisfaz. A preparação é simples e rápida, ideal para quem gosta de uma sobremesa caseira e deliciosa.
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