Comida brasileira para o mundo

Brazilian Recipe

Receitas brasileiras autênticas, avaliações e dicas de ingredientes.

Em destaque Bolo macio de banana com canela

Aprenda a preparar um bolo macio de banana com canela, simples, aromático e perfeito para acompanhar o café da tarde.

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Em destaque Bolo de coco com crosta (cuca de coco) fácil

Aprenda a preparar esta deliciosa cuca de coco caseira com uma textura fofa e cobertura crocante. Uma receita tradicional brasileira perfeita para o seu chá da tarde.

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Em destaque Farofa crocante de banana-da-terra

Farofa de banana-da-terra crocante e saborosa, com banana levemente caramelizada e farinha de milho dourada para acompanhar pratos principais.

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Em destaque Bolinhas de frango cremosas com queijo minas

Uma sugestão caseira de bolinhas de puré de batata recheadas com frango e queijo minas, cobertas com molho cremoso e levadas ao forno a gratinar. Ideal para partilhar!

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Em destaque Gelado de papaia com castanhas (Sorvete de papaia)

Um gelado de papaia refrescante e cremoso, com pedaços da fruta e o toque crocante das castanhas. Ideal para uma sobremesa leve.

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Em destaque Feijão Tropeiro (Feijão Tropeiro Tradicional) Caseiro

Aprenda a preparar um delicioso feijão tropeiro, um prato robusto e muito saboroso, feito com feijão carioquinha, ovos, toucinho e farinha de mandioca. Ideal para uma refeição reconfortante.

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Em destaque Feijoada light caseira de preparação simples

Desfrute de uma versão mais leve da clássica feijoada brasileira. Esta receita utiliza cortes de carne magros, preservando todo o sabor e identidade do prato original de forma equilibrada.

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Em destaque Pamonha salgada de milho com queijo

Descubra como preparar uma pamonha salgada cremosa, feita com milho fresco e queijo, uma iguaria reconfortante e tradicional de sabor autêntico.

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Em destaque Sorvetão de chocolate caseiro

Uma sobremesa gelada clássica, de textura cremosa e sabor intenso a chocolate. Preparado de forma simples, é a opção ideal para refrescar nos dias mais quentes.

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Em destaque Frango panado estaladiço caseiro (Frango empanado)

Descubra como preparar um frango panado caseiro, que fica bem suculento por dentro e com uma cobertura estaladiça irresistível. Perfeito para uma refeição prática.

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Categorias

Arroz e grãos Aves Bebidas Carnes Doces Lanches Massas Peixes e frutos do mar Pães, Bolos e Tortas Doces Pães, Bolos e Tortas Salgadas Sopas e caldos Vegetariano Outros Todas as categorias

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Batata assada com Catupiry simples e cremosa

Batata assada bem macia, recheada com requeijão cremoso e parmesão, uma opção prática para lanche ou acompanhamento.

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Burrito de milho com carne picada (Burrito caseiro de milho com carne moída)

Aprenda a preparar este burrito com uma massa de milho adaptada ao gosto brasileiro, recheado com carne picada, salada fresca e queijo derretido.

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Risoto de camarão cremoso e fácil

Aprenda a fazer um risoto de camarão saboroso e super cremoso, usando ingredientes simples como arroz, camarão e palmito para um almoço prático e especial.

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Puré de batata cremoso gratinado no forno (Purê de batata gratinado)

Aprenda a preparar um puré de batata bem cremoso e gratinado, um acompanhamento de inspiração brasileira para o almoço em família.

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Moqueca capixaba tradicional com peixe fresco e temperos aromáticos

A moqueca capixaba é um prato clássico, elaborado com peixe fresco, coentro, tomate e azeite, cozinhado tradicionalmente em panela de barro.

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Pamonha salgada de milho com queijo

Descubra como preparar uma pamonha salgada cremosa, feita com milho fresco e queijo, uma iguaria reconfortante e tradicional de sabor autêntico.

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Acarajé tradicional: receita de bolinho de feijão frito com camarão

O acarajé é uma iguaria marcante, crocante por fora e macio por dentro, recheado com vatapá e camarão seco. Uma preparação autêntica e saborosa.

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Recheio cremoso de pastel de palmito

Recheio de pastel de palmito é uma opção cremosamente deliciosa, fácil de preparar e perfeita para salgas rápidos e saborosos.

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Arroz de charque autêntico (Arroz à carreteiro)

Um prato rústico e reconfortante, este arroz de charque é uma excelente forma de trazer o sabor tradicional para a sua mesa com um toque fresco de ervas.

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Fogazza caseira: massa macia e bem estaladiça

Prepare esta deliciosa fogazza caseira, conhecida pela sua massa macia e frita no ponto certo. O petisco ideal para rechear conforme o seu gosto e partilhar em qualquer ocasião.