Receita brasileira
Biscoito de Polvilho Doce Caseiro
Aprenda a fazer biscoitos de polvilho doce crocantes e tradicionais, ideais para um café da tarde especial. Uma receita simples e deliciosa.
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Ingredientes
1 kg de polvilho doce
2 xícaras (chá) de açúcar
300 g de margarina
6 ovos inteiros
100 g de coco ralado
2 xícaras (chá) de açúcar
300 g de margarina
6 ovos inteiros
100 g de coco ralado
Onde encontrar ingredientes
O polvilho doce é encontrado em supermercados, lojas de produtos naturais e mercados regionais, geralmente na seção de farinhas e grãos.
O açúcar e a margarina são itens básicos de supermercado.
Os ovos são encontrados em qualquer supermercado ou feira livre.
O coco ralado pode ser comprado em pacotes nos supermercados (seco ou úmido), em lojas de produtos naturais ou a granel em mercados.
O açúcar e a margarina são itens básicos de supermercado.
Os ovos são encontrados em qualquer supermercado ou feira livre.
O coco ralado pode ser comprado em pacotes nos supermercados (seco ou úmido), em lojas de produtos naturais ou a granel em mercados.
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce, o açúcar, a margarina, os ovos e o coco ralado
- Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea
- Unte uma assadeira com uma fina camada de gordura
- Modele pequenas bolinhas com porções da massa
- Disponha as bolinhas na assadeira, deixando um pequeno espaço entre elas
- Leve ao forno preaquecido em temperatura média
- Asse até que os biscoitos fiquem levemente dourados
Observações
Esses biscoitos são perfeitos para o lanche da tarde, oferecendo uma textura crocante e um sabor marcante. O preparo é fácil e rende uma quantidade generosa, garantindo que todos possam desfrutar dessa delícia caseira.
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