Receita brasileira
Pão de queijo de liquidificador
O pão de queijo de liquidificador é a forma mais prática e rápida de preparar esta iguaria brasileira, perfeita para um lanche da tarde saboroso.
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Ingredientes
1 chávena de leite
1 chávena de azeite
2 ovos
1 colher de chá de sal
100 g de queijo ralado tipo parmesão
3 chávenas de polvilho doce
1 chávena de azeite
2 ovos
1 colher de chá de sal
100 g de queijo ralado tipo parmesão
3 chávenas de polvilho doce
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar o polvilho doce em lojas de produtos naturais ou na secção de farinhas dos mercados locais. O queijo ralado e os restantes ingredientes de base estão disponíveis em qualquer supermercado ou mercearia na secção de laticínios.
Modo de preparo
- Coloque o leite, o azeite, os ovos, o sal, o queijo ralado e o polvilho doce no copo do liquidificador.
- Bata bem todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogénea.
- Prepare forminhas de empada ou formas de silicone untando-as previamente com manteiga ou margarina.
- Distribua a massa pelas formas, enchendo apenas até metade da capacidade.
- Leve ao forno preaquecido.
- Deixe cozer até que os pães apresentem uma coloração bem dourada.
Observações
Esta receita é a solução perfeita para quem procura um lanche delicioso sem ter de amassar nada. Com este método, obtém pãezinhos leves, com um interior macio e uma crosta dourada irresistível em poucos minutos.
Avaliações e comentários