Бразильский рецепт
Pão de queijo из блендера: как быстро приготовить нежные сырные булочки (Pão de queijo de liquidificador)
Pão de queijo из блендера — быстрый и простой способ приготовить классический минейрский сырный хлебец для перекуса.
0.0 / 5 из 0 отзывов
Ингредиенты
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
2 яйца
1 чайная ложка соли
100 г тёртого сыра типа пармезана
3 стакана сладкой маниоковой муки
1 стакан растительного масла
2 яйца
1 чайная ложка соли
100 г тёртого сыра типа пармезана
3 стакана сладкой маниоковой муки
Где найти ингредиенты
Ингредиенты для этого рецепта удобно искать в супермаркете: молоко, яйца, соль, масло и муку из маниоки — в молочном, бакалейном и мучном отделах; тёртый сыр типа пармезана — в сырном отделе. При необходимости муку из маниоки можно заменить на сладкую тапиоковую муку, если именно она указана в рецепте, но здесь идеален оригинальный продукт.
Способ приготовления
- Добавьте молоко, масло, яйца, соль, тёртый сыр и сладкую маниоковую муку в чашу блендера
- Взбейте все ингредиенты до получения гладкого однородного теста
- Подготовьте формочки для кексов или для pão de queijo, смазав их сливочным маслом или маргарином
- Разложите тесто по формочкам, заполняя их только наполовину
- Поставьте в разогретую духовку
- Выпекайте, пока булочки не станут красиво золотистыми
Примечания
Это идеальный способ приготовить вкусный перекус без лишних усилий. У вас получатся лёгкие булочки с мягкой серединой и аппетитной золотистой корочкой.
Рейтинги и комментарии