สูตรอาหารบราซิล
พานเดเกฌูสูตรเครื่องปั่น (Pão de queijo de liquidificador)
พานเดเกฌูสูตรเครื่องปั่น: วิธีทำขนมปังชีสสไตล์บราซิลแบบรวดเร็วและง่ายดาย เหมาะสำหรับเป็นของว่างรองท้องได้ในเวลาไม่กี่นาที
0.0 / 5 จาก 0 รีวิว
ส่วนผสม
นมสด 1 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกลือ 1 ช้อนชา
ชีสพาเมซานขูด 100 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง (Polvilho doce) 3 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกลือ 1 ช้อนชา
ชีสพาเมซานขูด 100 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง (Polvilho doce) 3 ถ้วย
ที่พบส่วนผสม
คุณสามารถหาซื้อนม ไข่ไก่ และน้ำมันมะกอกได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป ส่วนแป้งมันสำปะหลังชนิดละเอียด (Polvilho doce) แนะนำให้เลือกซื้อจากร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่นำเข้าหรือร้านขายสินค้าเฉพาะทาง สำหรับชีสพาเมซานสามารถเลือกใช้แบบก้อนมาขูดเองเพื่อให้ได้ความหอมสดใหม่ที่สุด
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ได้แก่ นม น้ำมันมะกอก ไข่ไก่ เกลือ ชีสขูด และแป้งมันสำปะหลังลงในโถปั่น
- ปั่นส่วนผสมให้เข้ากันจนได้เนื้อเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียว
- เตรียมพิมพ์สำหรับอบขนาดเล็กโดยทาเนยหรือมาการีนให้ทั่ว
- ตักส่วนผสมหยอดลงในพิมพ์โดยให้สูงเพียงครึ่งหนึ่งของความจุพิมพ์
- นำเข้าเตาอบที่อุ่นรอไว้แล้ว
- อบจนกว่าพานเดเกฌูจะมีสีเหลืองทองสวยงาม
หมายเหตุ
นี่คือวิธีที่ยอดเยี่ยมที่สุดในการทำของว่างแสนอร่อยโดยไม่ต้องลงแรงมาก คุณจะได้สัมผัสกับขนมปังชิ้นเล็กๆ ที่มีความนุ่มละมุนอยู่ด้านใน พร้อมผิวสัมผัสสีเหลืองทองกรอบนอกที่น่ารับประทาน
คะแนนและความคิดเห็น