ブラジル料理
ミキサーを使ったチーズパン (Pão de queijo de liquidificador)
手軽に作れるミキサーでのチーズパンは、素早く美味しいおやつとしてぴったりです。ふんわりとした食感と黄金色の仕上がりをお楽しみください。
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材料
1カップの牛乳
1カップのオリーブオイル
2個の卵
小さじ1の塩
100gのパルメザンチーズタイプの粉チーズ
3カップのサンドレスコーンスターチ
1カップのオリーブオイル
2個の卵
小さじ1の塩
100gのパルメザンチーズタイプの粉チーズ
3カップのサンドレスコーンスターチ
どこで見つけるか
スーパーマーケットの乳製品コーナーや調理用品売り場の健康食品セクションにあります。
作り方
- ミキサーの容器に牛乳、オリーブオイル、卵、塩、粉チーズ、サンドレスコーンスターチを入れる
- すべての材料が滑らかになるまでミキサーで攪拌する
- パイ型やチーズパン用の型にバターまたはマーガリンを塗り、準備する
- 生地を型に流し入れ、半分の高さまで充填する
- 予熱したオーブンに入れる
- パンがきれいな黄金色になるまで焼く
メモ
このレシピは手間をかけずに美味しいおやつを作るのに最適です。軽くふわっとしたパン生地で、中はしっとり、外は黄金色に仕上がります。
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