ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੀਮੇ ਦਾ ਰੋਲ (Rocambole de carne)
ਕੀਮੇ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੀਟ ਰੋਲ, ਜੋ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੀਮਾ
1 ਪੈਕੇਟ ਪਿਆਜ਼ ਕਰੀਮ ਮਿਕਸ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲਾਈਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈਮ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ ਚੀਜ਼ ਸਲਾਈਸ
1 ਪੈਕੇਟ ਪਿਆਜ਼ ਕਰੀਮ ਮਿਕਸ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲਾਈਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈਮ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ ਚੀਜ਼ ਸਲਾਈਸ
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਕੀਮਾ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ ਚੀਜ਼ ਉਪਲਬਧ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚੀਜ਼ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੀਮੇ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਕਰੀਮ ਮਿਕਸ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ
- ਇੱਕ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਵਿਛਾਓ ਅਤੇ ਉਸ ਉੱਤੇ ਕੀਮੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾ ਕੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਾਲਾ ਆਇਤਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਦਿਓ
- ਕੀਮੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹੈਮ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਸਲਾਈਸ ਰੱਖੋ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਖਾਲੀ ਛੱਡ ਦਿਓ
- ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਦੀ ਮਦਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ, ਕੀਮੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਾਂਗ ਲਪੇਟੋ
- ਰੋਲ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਚੀਜ਼ ਬਾਹਰ ਨਾ ਨਿਕਲੇ
- ਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਸਿੱਧਾ ਫੋਇਲ ਸਮੇਤ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੀਮਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
ਨਿਰੀਖਣ
ਕੀਮੇ ਦਾ ਰੋਲ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਲਾਜਵਾਬ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੀਮੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰੀਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਰਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ