ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬੀਫ (Carne de panela de pressão)

1 ਕਿਲੋ ਬੀਫ (ਅਸੇਮ, ਪਾਲੇਟਾ ਜਾਂ ਮਸਕੁਲੋ) ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ, ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਵਿਕਲਪਿਕ: ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
3 ਤੋਂ 4 ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਕਿਊਬ
8 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੋਟੇ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

ਸਥਾਨਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕਸਾਈ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਕਿਊਬ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਮਸਾਲਾ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਮੀਟ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਸਕੂਨ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਸੌਖ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਟੈਕਸਟਚਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।