Riċetta Brażiljana
Soufflé tal-karrotti kremuż u faċli
Ipprepara soufflé tal-karrotti magħmul id-dar, riċetta sempliċi u mgħaġġla, perfetta għal ikla ħafifa jew bħala akkumpanjament ħafif u fit-togħma.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
250 g karrotti mgħollija u msoffija
200 ml ħalib
2 bajdiet kbar
100 g ġobon Parmesan maħkuk
Ġobon Parmesan maħkuk għall-wiċċ (mhux obbligatorju)
Butir jew żejt għall-grass
200 ml ħalib
2 bajdiet kbar
100 g ġobon Parmesan maħkuk
Ġobon Parmesan maħkuk għall-wiċċ (mhux obbligatorju)
Butir jew żejt għall-grass
Fejn issib l-ingredjenti
L-ingredjenti kollha jistgħu jinstabu faċilment fis-supermarkets lokali, fit-taqsima tal-frott u ħaxix frisk, il-prodotti tal-ħalib u l-ġobon maħkuk.
Metodu ta' preparazzjoni
- Ġo blender, żid il-karrotti mgħollija, il-ħalib, il-bajd u nofs il-ġobon maħkuk
- Ħallat l-ingredjenti kollha sew sakemm tikseb taħlita omoġenja u lixxa
- Idlek dixx tal-forn bil-butir jew biż-żejt u roxx il-ġobon Parmesan maħkuk fuqu, jekk mixtieq
- Ferra t-taħlita tal-blender fid-dixx ippreparat
- Roxx il-bqija tal-ġobon maħkuk fil-wiċċ, jekk qed tużah
- Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180°C għal madwar 20 sa 30 minuta, jew sakemm is-soufflé ikun deheb u sod
Osservazzjonijiet
Dan is-soufflé tal-karrotti huwa għażla versatili u mimlija togħma. In-nisġa ħafifa u arjuża tiegħu, flimkien mat-togħma ħelwa tal-karrotti u l-imluħa tal-ġobon, tagħmlu dixx apprezzat ħafna. Huwa ideali għal min qed ifittex riċetta prattika u nutrittiva, li tista’ tiġi servuta bħala appetizer, akkumpanjament, jew saħansitra bħala snack ta’ malajr.
Il-preparazzjoni hija pjuttost sempliċi, billi tuża ingredjenti li ssib faċilment fil-kċina tiegħek, u r-riżultat huwa dixx ħafif u delizzjuż li jogħġob lil kulħadd.
Il-preparazzjoni hija pjuttost sempliċi, billi tuża ingredjenti li ssib faċilment fil-kċina tiegħek, u r-riżultat huwa dixx ħafif u delizzjuż li jogħġob lil kulħadd.
Klassifikazzjonijiet u kummenti