Brazilų receptas
Greitas braziliškas bananų pyragas
Klasikinis, paprastas ir jaukus bananų pyragas su cinamono aromatu bei traškia viršutine plutele.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
6–8 nulupti ir išilgai supjaustyti bananai
1 stiklinė razinų be sėklų
Maltas cinamonas pagal skonį
1 stiklinė kvietinių miltų
1 stiklinė cukraus
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
120 g tirpinto margarino
3 kiaušiniai, išplakti su 1 arbatiniu šaukšteliu cukraus
1 stiklinė razinų be sėklų
Maltas cinamonas pagal skonį
1 stiklinė kvietinių miltų
1 stiklinė cukraus
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
120 g tirpinto margarino
3 kiaušiniai, išplakti su 1 arbatiniu šaukšteliu cukraus
Kur rasti ingredientų
Pagrindinius ingredientus, tokius kaip bananus, miltus, cukrų, kiaušinius ar cinamoną, lengvai rasite bet kuriame vietiniame prekybos centre ar maisto prekių parduotuvėje. Razines galite rasti džiovintų vaisių skyriuose. Jei ieškote autentiškų braziliškų ingredientų ar specifinių produktų, verta pasižvalgyti specializuotų importuotų prekių parduotuvių skyriuose ar internetinėse platformose, prekiaujančiose egzotiniais maisto produktais.
Paruošimo būdas
- Patepkite riebalais 25 cm skersmens ir 4,5 cm aukščio kepimo formą
- Formos dugną išklokite supjaustytais bananais
- Ant bananų tolygiai paskirstykite razinas
- Viską pabarstykite cinamonu ir atidėkite į šalį
- Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir kepimo miltelius
- Šį sausą mišinį tolygiai paskirstykite kepimo formoje ant bananų sluoksnio
- Visą paviršių apšlakstykite tirpintu margarinu
- Galiausiai viską užpilkite su cukrumi išplaktais kiaušiniais
- Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 40 minučių, kol gražiai paruduos
Pastabos
Šis receptas – tai tikra braziliška klasika, kurią visi mėgsta dėl nesudėtingo gaminimo ir nuostabaus bananų bei cinamono derinio. Tai tobulas pasirinkimas prie popietės kavos puodelio, kai norisi kažko naminio ir šildančio.
Vertinimai ir komentarai