Brezilya tarifi
Pratik Muzlu Kek
Meyve katmanları ve altın sarısı kıvamıyla hazırlanan, oldukça pratik ve klasik bir muzlu tatlı tarifi.
0.0 / 5 den 0 değerlendirmeler
Malzemeler
6-8 adet muz (soyulmuş ve uzunlamasına dilimlenmiş)
1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
İsteğe bağlı toz tarçın
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
120 g eritilmiş margarin
3 adet yumurta (1 tatlı kaşığı şekerle çırpılmış)
1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
İsteğe bağlı toz tarçın
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
120 g eritilmiş margarin
3 adet yumurta (1 tatlı kaşığı şekerle çırpılmış)
Malzemeleri nerede bulabilirsiniz
Muz, un, şeker, yumurta ve kuru üzüm tüm yerel marketlerden; margarin süt ürünleri reyonundan temin edilebilir.
Hazırlanışı
- cm çapında ve 4,5 cm derinliğinde yuvarlak bir fırın kalıbını yağlayın
- Dilimlenmiş muzları kalıbın tabanına dizin
- Kuru üzümleri muzların üzerine serpiştirin
- Üzerine toz tarçın serpin ve bir kenara alın
- Bir kapta un, toz şeker ve kabartma tozunu karıştırın
- Hazırladığınız kuru karışımı kalıptaki muzların üzerine yayın
- Eritilmiş margarini tüm yüzeye gezdirin
- Çırpılmış yumurtalı karışımı en üst kata gelecek şekilde dökün
- Önceden ısıtılmış düşük ısılı fırında yaklaşık 40 dakika pişirin
Notlar
Bu tarif, muz ve tarçının uyumunu sevenler için oldukça basit ve lezzetli bir seçenektir. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu pratik lezzet, evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilir.
Değerlendirmeler ve yorumlar