Brazilų receptas
Purus irakės pyragas: purus ir nesudėtingas receptas
Irakės pyragas – tai tikra klasika, kurioje egzotiškas vaisių skonis dera su neįtikėtinai puria tekstūra.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
4 kiaušiniai
100 g margarino
2 puodeliai cukraus
1 stiklinė marakujos (pasiflorų) sulčių
1/3 stiklinės vandens
3 puodeliai kvietinių miltų
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
100 g margarino
2 puodeliai cukraus
1 stiklinė marakujos (pasiflorų) sulčių
1/3 stiklinės vandens
3 puodeliai kvietinių miltų
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
Kur rasti ingredientų
Marakujos sulčių (pasiflorų sulčių) dažniausiai galima rasti didžiųjų prekybos centrų egzotinių vaisių ar sulčių skyriuose. Jei nerandate šviežio vaisiaus, ieškokite kokybiškų 100% natūralių pasiflorų sulčių ar tyrės. Jei marakujos gauti nepavyksta, alternatyviai galima naudoti rūgštesnių vaisių, pavyzdžiui, apelsinų ar citrinų, sultis, tačiau autentiškam skoniui rekomenduojame ieškoti būtent pasiflorų.
Paruošimo būdas
- Pirmiausia įkaitinkite orkaitę
- Kepimo formą ištepkite riebalais
- Į maisto smulkintuvą sudėkite kiaušinius, margariną, cukrų, marakujos sultis, vandenį ir miltus
- Viską gerai išplakite iki vientisos masės
- Pabaigoje suberkite kepimo miltelius ir švelniai įmaišykite
- Gautą tešlą supilkite į paruoštą kepimo formą
- Kepkite orkaitėje 40 minučių
Pastabos
Tai greitas ir paprastas kepinys, kuris taps puikiu priedu prie popietės kavos ar skaniu desertu po vakarienės.
Vertinimai ir komentarai