Бразилиялық рецепт
Қамырсыз ыңғайлы және тез пісіретін ірімшік нан (Pão de queijo)
Дәстүрлі ірімшік нан, жеңіл текстурасы және шынайы дәмімен ерекшеленеді, жаңа кофе үшін тамаша қосымша.
0.0 / 5 -ден 0 бағалаулар
Ингредиенттер
1 шыны майлау майы
2 шыны сүт
3 жұмыртқа
1 кг тәтті полвилло
2 орам ұнтақталған ірімшік
1 шөкім тұз
2 шыны сүт
3 жұмыртқа
1 кг тәтті полвилло
2 орам ұнтақталған ірімшік
1 шөкім тұз
Ингредиенттерді қайдан табуға болады
Бұйымдарды базардан немесе азық-түлік дүкендерінен тауып алуға болады, әдетте жоғарыда көрсетілген ингредиенттер бөлшек сауда бөлімдерінде сатылады.
Дайындау әдісі
- Блендерге майлау майы, сүт, жұмыртқа, тәтті полвилло, ірімшік және тұзды салыңыз
- Қоспаны жақсылап шайқаңыз, толық біркелкі болғанша
- Орташа температурада пешті алдын ала қыздырыңыз
- Қамырды кішкене пішіндерге құйыңыз
- Пішіндерді үлкен пісірме табаға салыңыз
- Нанды қақтау үшін пісіріңіз, қоңыр түске айналғанша
- Жылы күйінде шығарып, қызмет жасаңыз
Ескертулер
Бұл қарапайым рецепт жұмсақ және дәмді ірімшік нанын тез жасайды, блендер арқылы дайындалады. Қамыр шағын формада пісіріледі, ол біркелкі түскен және тартымды көрінеді.
Бағалаулар мен пікірлер