Brazilski recept
Kolač od marakuje
Kolač od marakuje cijenjen je zbog izražajne voćne arome i mekane, rahle teksture koja dobro pristaje uz jednostavnu pripremu.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
4 jaja
100 g margarina
2 šalice šećera
1 čaša soka od marakuje
1/3 čaše vode
3 šalice pšeničnog brašna
1 žlica praška za pecivo
100 g margarina
2 šalice šećera
1 čaša soka od marakuje
1/3 čaše vode
3 šalice pšeničnog brašna
1 žlica praška za pecivo
Gdje pronaći sastojke
Jaja, margarin, šećer, voda, pšenično brašno i prašak za pecivo dostupni su u trgovinama mješovitom robom i supermarketima. Marakuju ili sok od marakuje potražite na odjelu voća, u većim supermarketima ili među uvoznim voćnim sokovima; ako nema svježeg voća, sok od marakuje može biti praktičan izbor, dok zamjena drugim kiselkastim voćnim sokom mijenja izvorni okus i služi samo kao zamjena.
Upute za pripremu
- Najprije zagrijte pećnicu
- Namastite kalup po izboru
- U blender stavite jaja, margarin, šećer, sok od marakuje, vodu i pšenično brašno
- Dobro izmiksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu
- Prašak za pecivo dodajte na kraju i nježno umiješajte
- Ulijte tijesto u namašćeni kalup
- Stavite peći u pećnicu 40 minuta
Napomene
Ovo je praktičan i brz recept, prikladan za posluživanje uz kavu ili kao desert nakon obroka.
Ocjene i komentari