Brazilski recept
Domaća talijanska tepsija (Caçarola italiana)
Pripremite kod kuće ovaj tradicionalni brazilski desert s jajima. Praktičan, ukusan i savršen za popodnevnu kavu.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
2 američke šalice mlijeka
3 američke šalice šećera
2 žlice otopljenog margarina
5 jaja
2 žlice naribanog sira parmezana
100 g naribanog kokosa
5 žlica pšeničnog brašna
3 američke šalice šećera
2 žlice otopljenog margarina
5 jaja
2 žlice naribanog sira parmezana
100 g naribanog kokosa
5 žlica pšeničnog brašna
Gdje pronaći sastojke
Sastojke možete pronaći u svakoj bolje opremljenoj trgovini mješovitom robom. Odjel mliječnih proizvoda potražite za sir i margarin, dok se kokos i brašno nalaze na policama s namirnicama za pečenje.
Upute za pripremu
- U blender stavite jaja, šećer, mlijeko, otopljeni margarin, naribani sir i naribani kokos.
- Sve sastojke dobro izmiksajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
- Dodajte pšenično brašno i miksajte tek toliko da se sjedini s ostatkom smjese, pazeći da ne miksate predugo.
- Smjesu ulijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 do 40 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju i postane čvrst na dodir.
- Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi prije posluživanja.
Napomene
Caçarola italiana je klasik brazilske kuhinje, omiljen zbog svoje jednostavnosti i utješnog okusa. Ovaj recept koji se priprema u blenderu idealan je za one koji traže praktičnu i ukusnu slasticu uz kavu. Uz spoj jaja, šećera, mlijeka te posebnog dodatka naribanog sira i kokosa, rezultat je mekan i vrlo aromatičan kolač.
Ova slastica je savršena za svaku priliku i iznenađuje svojom lakoćom pripreme. Dovoljno je samo izmiksati sastojke i staviti ih u pećnicu. To je idealan izbor za brzi obrok koji će oduševiti cijelu obitelj.
Ova slastica je savršena za svaku priliku i iznenađuje svojom lakoćom pripreme. Dovoljno je samo izmiksati sastojke i staviti ih u pećnicu. To je idealan izbor za brzi obrok koji će oduševiti cijelu obitelj.
Ocjene i komentari