Brazilski recept
Kolač od banana (Bolo de banana)
Ovaj klasičan recept za kolač od banana omiljen je zbog svoje jednostavnosti i utješnog okusa koji spaja slatkoću voća s aromatičnim cimetom.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
1 šalica šećera
2 šalice pšeničnog brašna
8 žlica margarina
1 šalica mlijeka
1 žlica praška za pecivo
4 banane narezane na ploške
šećer i cimet po ukusu za posipanje
2 šalice pšeničnog brašna
8 žlica margarina
1 šalica mlijeka
1 žlica praška za pecivo
4 banane narezane na ploške
šećer i cimet po ukusu za posipanje
Gdje pronaći sastojke
Sve sastojke možete pronaći u lokalnim trgovinama mješovitom robom ili supermarketima. Pšenično brašno i osnovne namirnice su standardno dostupni.
Upute za pripremu
- U posudi sjedinite šećer, pšenično brašno, margarin, mlijeko i prašak za pecivo.
- Miješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku i homogenu smjesu.
- Prebacite tijesto u prethodno namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje.
- Rasporedite ploške banana po cijeloj površini tijesta.
- Pospite izdašnim slojem šećera i cimeta preko banana.
- Pecite u pećnici na umjerenoj temperaturi dok kolač ne postane zlatan i čvrst.
Napomene
Ovaj kolač predstavlja praktičan izbor za doručak ili popodnevni snack. Recept naglašava prirodnu slatkoću banana, a dodatak cimeta daje mu prepoznatljiv miris i toplinu koji ga čine savršenim uz kavu ili čaj.
Ocjene i komentari