Pintxoak
0.0
Empanada etxean egiteko erraza ore kurruskariarekin (Empanada)
Ikasi Brasilgo empanada goxo eta oso praktikoa prestatzen. Ore leuna eta bihotzeko palmondo-muin (palmito) betegarri mamitsua, edozein momentutarako ezin hobea.
0.0
Gazta-ogiak (Pão de queijo)
Gazta-ogiak Brasilgo oinarrizko janaria dira, esnearekin prestatzen direnak eta zapore zein erosotasunagatik oso estimatuak.
0.0
Palmito-enpanada errazak eta goxoak (Empadinha de palmito e)
Brasilgo sukaldaritzako klasiko hau, palmondo-bihotzez egindako enpanadatxoak, ezin hobeak dira mokadutxoetarako; orea kurruskaria eta betegarria krematsua dute.
0.0
Etxeko oilasko-coxinha krematsuak: pausoz pauso (Coxinha de frango : passo a passo)
Ezagutu oilasko-coxinha krematsu eta tradizional bat egiten, oilasko-salda oinarri duen orea leunarekin eta betegarri mamitsua duenarekin; jaietarako ezin hobea.
0.0
Pamonha gazia oilaskoa eta hirugiharra betegarriarekin (Pamonha salgada)
Brasilgo errezeta tradizionala, arto freskoa, oilaskoa eta hirugiharra uztartzen dituena, testura krematsu eta zapore bikainarekin.
0.0
Arto-pamonha gazi gaztaz (Pamonha salgada)
Ikasi arto fresko eta gaztaz egindako pamonha gazi krematsua prestatzen, mokadu edo otordu goxoetarako ezin hobea, zapore autentikoarekin.
0.0
Fritutako polenta txikikraskorra eta goxogoa (Polentinha frita)
Polenta frijitua tradizionala, krocante eta goxogoa, oinarrizko osagaiekin egina, errezeta azkarra eta zaporetsua.
0.0
Bolinho de chuva brasildar etxeko gozo eta erraza
Ikasi nola egin bolinho de chuva tradizionala, kanpotik kurruskaria eta barrutik goxoa, osagai sinpleekin prestatutako errezeta praktiko honekin.
0.0
4 gazta bolatxoak: errezeta tradizionala (Bolinha de 4 queijos)
4 gazta bolatxoak Brasilgo hamaiketako ezagunenetakoa dira; kanpotik kurruskariak eta barrutik krema-testura goxoa duten mokaduak.
0.0
Gazta-empadinha etxeko errezeta (Empadinha de queijo)
Gazta-empadinha errezeta klasikoa, askotariko mokadu eta ospakizunetarako ezin hobea. Orea kurruskaria eta gazta-betegarri krematsua dituena.
0.0
Pizza txigorki etxekoak eta azkarrak (Torradinhas de pizza caseiras e rápidas)
Pizza txigorki hauek maionesarekin eta parmesanoarekin prestatzen dira; mokadu erraz eta goxoak, festetarako edo askarirako aproposak.
0.0
Bolinho de chuva etxeko, erraz eta azkarra (Bolinho de chuva)
Bolinho de chuva klasikoaren errezeta, arina eta leuna, arratsaldeko kafearen lagungarri ezin hobea. Osagai xumeez erraz egiteko modukoa.