חטיפים
0.0
בוריטו תירס ביתי במילוי בשר טחון בסגנון (Burrito)
למדו להכין בוריטו עם מעטפת תירס ייחודית בטעם ברזילאי, במילוי בשר טחון מתובל, ירקות טריים וגבינה מותכת.
0.0
ריזולי מוצרלה עם עגבניות מיובשות ובזיליקום (Risole de muçarela com tomate seco e manjericão)
למדו להכין ריזולי ביתי עם בצק פריך ומילוי עשיר של מוצרלה, עגבניות מיובשות ובזיליקום. חטיף מושלם לאירוח המשפחה.
0.0
אמפנדס ביתיות עם בצק פריך (Empanada)
למדו להכין אמפנדס ברזילאיות טעימות ופרקטיות במיוחד. בצק נימוח ומילוי לבבות דקל עסיסי, מושלם לכל אירוע.
0.0
לחמניות גבינה ברזילאיות (Pão de queijo)
Pão de queijo הוא מאפה ברזילאי קלאסי ומרגש, עשוי עם קמח טפיוקה וגבינה, הידוע במרקם הנימוח והטעם הממכר שלו.
0.0
אמפאדינייה במילוי לבבות דקל (Empadinha de palmito)
קלאסיקה מהמטבח הברזילאי: מאפה אישי מבצק פריך הממולא בקרם לבבות דקל עשיר, מושלם לכל אירוע או כנשנוש.
0.0
קושיניה עוף קרמית ביתית (Coxinha cremosa de frango)
למדו להכין קושיניה ברזילאית קלאסית עם בצק אוורירי מבוסס ציר עוף ומילוי עסיסי, מושלמת להגשה בכל אירוע.
0.0
פמוניה מלוחה ביתית: מתכון ברזילאי מפנק עם עוף ובייקון
גלו את הטעם של ברזיל עם פמוניה מלוחה – מעדן תירס קרמי במילוי עוף ובייקון, מושלם לאירוח או לארוחה ביתית מיוחדת.
0.0
פמוניה מלוחה ביתית עם גבינה: מתכון מסורתי וקל
למדו להכין פמוניה מלוחה וקרמית עם תירס טרי וגבינה, המנה המושלמת לנשנוש מזין או ארוחה ביתית מנחמת בטעם ברזילאי אותנטי.
0.0
פולנטה מטוגנת ביתית וקריספית
פולנטה מטוגנת היא מנה קלאסית עם מרקם קריספי מבחוץ ורך מבחוץ, המוכנה מקמח תירס דק ושמן חם. מנה פשוטה וטעימה להפליא.
0.0
מתכון לבכיסת פופקורן תוצרת בית קלה ופריכה (Bolinho de chuva)
למדו כיצד להכין בכיסת פופקורן מסורתית, פריכה מבחוץ ורכה מבפנים, עם רכיבים פשוטים וטעם מטריף.
0.0
כדורי גבינה ב-4 סוגים קלאסיים (Bolinha de 4 queijos)
כדורי גבינה הם נשנוש ברזילאי פופולרי המשלב מרקם פריך מבחוץ עם מילוי גבינות עשיר וקרמי הנמס בפה.
0.0
אמפדינה דה קייז'ו ביתית (Empadinha de queijo)
מתכון נהדר למאפה ברזילאי אישי ומלוח, המשלב בצק פריך במיוחד עם מילוי גבינה עשיר וקרמי. מושלם לכיבוד באירועים או כנשנוש ביתי משביע.