Snacks
0.0
Hjemmelavet empanada med sprød dej (Empanada)
Lær at lave en lækker og praktisk brasiliansk empanada. Med en blød dej og et saftigt fyld af palmekål er den perfekt til enhver lejlighed.
0.0
Osteboller
Pão de queijo er en klassisk brasiliansk snack lavet på tapiokastivelse og ost. Disse glutenfrie ostebrød er kendt for deres unikke tekstur – sprøde udenpå og seje indeni.
0.0
Sprøde empadinhas med palmehjerte (Empadinha de palmito)
Disse klassiske brasilianske empadinhas med palmehjerte byder på en perfekt kombination af en mør og sprød dej og et lækkert cremet fyld.
0.0
Cremet brasiliansk kylling-snack (coxinha): trin-for-trin guide
Lær at lave autentisk, cremet coxinha derhjemme. Med en blød dej baseret på hønsebouillon og et smagfuldt kyllingefyld er disse snacks en sikker vinder til enhver fest.
0.0
Nem pamonha (pamonha salgada) med kylling og bacon
Prøv denne klassiske brasilianske majsret, kendt som pamonha. En velsmagende, cremet og autentisk opskrift med saftigt fyld af kylling og bacon.
0.0
Hjemmelavet saltet pamonha med ost: en nem og autentisk opskrift
Lær at lave cremet, saltet pamonha med frisk majs og ost. En klassisk brasiliansk comfort food, der er perfekt som en let snack eller et mættende måltid.
0.0
Sprøde hjemmelavede majsstænger (polentinha frita)
Disse sprøde majsstænger er en klassisk brasiliansk snack med en fantastisk kontrast mellem den sprøde overflade og en blød midte. En nem og lækker 'comfort food'.
0.0
Hjemmelavede brasilianske Bolinho de chuva
Lær at lave traditionelle, sprøde og luftige bolinho de chuva. En nem opskrift med få ingredienser, der er perfekt til en hyggelig eftermiddag.
0.0
Sprøde oste-kugler med fire slags ost (Bolinha de 4 queijos)
Disse brasilianske oste-kugler er en populær snack med et fyldigt, cremet indre og en sprød, gylden overflade.
0.0
Hjemmelavede oste-tærter (Empadinha de queijo)
En lækker opskrift på små brasilianske oste-tærter, perfekte til snacks eller selskaber. Sprød dej og et cremet ostefyld, der er nemt at lave derhjemme.
0.0
Hjemmelavede og hurtige pizzasnacks
En nem og lækker opskrift på små pizzabrød med mayonnaise og parmesan. Perfekt som en snack eller til fester.
0.0
Nemme og hurtige brasilianske friturekager (bolinho de chuva)
En klassisk opskrift på bolinho de chuva – lette, luftige og perfekte til en hyggelig eftermiddagskaffe. Hurtige og enkle at lave med helt almindelige ingredienser.