Aperitius
0.0
Mandonguilles de carn casolanes: recepta tradicional (Bolinho de carne)
Gaudeix d'unes mandonguilles de carn sucoses i cruixents, ideals per a l'aperitiu. Una recepta senzilla i autèntica amb el toc característic de les espècies brasileres.
0.0
Acarajé tradicional (Acarajé)
Descobre com fer els autèntics bunyols bahians a casa. Una massa cruixent de fesols fregida amb oli de palma, farcida amb vatapá i gambes seques.
0.0
Empadão de palmito (Empadão de palmito)
Descobre com fer aquest empadão de palmito, un pastís salat deliciós amb una massa cruixent feta amb maionesa i un farciment melós i aromàtic.
0.0
Coxinha casolana: una recepta senzilla (Coxinha)
Descobre com preparar aquest icònic mos brasiler a casa. Una massa suau i un farcit cremós per a un aperitiu que no pot faltar.
0.0
Recepta de croquetes de pollastre casolans (Receita de croquete de frango)
Apreneu a preparar uns croquetes de pollastre casolans, autèntics i ideals per a l'aperitiu. Una combinació saborosa de pollastre esfilagarsat i olives.
0.0
Croquetes de carn casolans: recepta tradicional (Croquete de carne)
Descobre com preparar uns croquetes de carn ben cruixents per fora i tendres per dins. Un aperitiu brasiler clàssic que no pot faltar en cap celebració.
0.0
Croquetes cremosos de carn casolans (Croquete cremoso de carne)
Aquesta recepta de croquetes de carn picada amb patata i requeijão és perfecta per als amants dels aperitius cruixents per fora i melosos per dins.
0.0
Salsitxes arrebossades casolanes i cruixents (Salsicha empanada)
Descobre com fer salsitxes arrebossades, un aperitiu clàssic, cruixent i deliciós. Ideal per a festes i berenars ràpids.
0.0
Biscots de polvilho azedo casolans (Biscoito de polvilho azedo)
Gaudeix d'aquests clàssics biscots de polvilho azedo, amb la seva textura cruixent i lleugera. Són ideals per acompanyar un cafè i es preparen de forma ràpida i senzilla.
0.0
Aperitiu de ceba (Tira gosto de cebola)
Un pica-pica cruixent i ple de sabor, ideal per a festes o reunions. Una recepta senzilla amb ingredients bàsics que segur tens al rebost.
0.0
Risoles de pernil dolç i formatge (Risole de presunto e queijo)
Descobre com preparar aquests populars salats brasilers, amb una massa tendra i un farciment deliciós, perfectes per a l'aperitiu o un berenar informal.
0.0
Boletes de pollastre cremoses amb queijo minas (Bolinhas de frango cremosas com queijo minas)
Recepta casolana de boletes de patata amb pollastre esfilagarsat i queijo minas fos, banyades en una salsa cremosa i gratinades. Un pica-pica irresistible!