Recepta brasilera
Aperitiu de ceba (Tira gosto de cebola)
Un pica-pica cruixent i ple de sabor, ideal per a festes o reunions. Una recepta senzilla amb ingredients bàsics que segur tens al rebost.
0.0 / 5 per 0 comentaris
Ingredients
2 tasses de farina de blat
1/2 tassa de margarina
1 cullerada de llevat químic (impulsor)
1 sobre de sopa de ceba
1/2 tassa de llet
1/2 tassa de margarina
1 cullerada de llevat químic (impulsor)
1 sobre de sopa de ceba
1/2 tassa de llet
On trobar ingredients
Trobaràs tots els ingredients a qualsevol supermercat de barri a la secció de rebosteria i productes bàsics. Pots substituir la margarina per mantega sense sal si prefereixes un sabor més ric, però mantingues la sopa de ceba com a ingredient principal per obtenir el perfil de sabor característic.
Mètode de preparació
- En un bol, barreja la farina de blat, la margarina, el llevat químic i el sobre de sopa de ceba.
- Afegeix la llet a poc a poc, amassant fins a obtenir una massa homogènia.
- Sobre una superfície lleugerament enfarinada, estira la massa amb l'ajuda d'un corró.
- Talla la massa en tires gruixudes.
- Col·loca les tires en una safata de forn prèviament untada amb una mica de greix i enfarinada.
- Cou al forn preescalfat a 180°C durant uns 20 minuts, o fins que quedin ben daurades i cruixents.
Observacions
L'aperitiu de ceba és un mos deliciós i molt senzill de preparar, perfecte per servir en qualsevol trobada, des d'una reunió informal fins a una festa amb amics.
Elaborat amb ingredients bàsics, destaca per la seva practicitat i pel gust intens que aporta la sopa de ceba, un sabor que agrada a tothom. La seva textura cruixent el converteix en un autèntic vici.
Aquesta recepta és l'opció ideal si busques un pica-pica ràpid i econòmic. Segueix el procés pas a pas i sorprendràs els teus convidats.
Elaborat amb ingredients bàsics, destaca per la seva practicitat i pel gust intens que aporta la sopa de ceba, un sabor que agrada a tothom. La seva textura cruixent el converteix en un autèntic vici.
Aquesta recepta és l'opció ideal si busques un pica-pica ràpid i econòmic. Segueix el procés pas a pas i sorprendràs els teus convidats.
Valoracions i comentaris