وصفة برازيلية
بسكويت نشا المانيوك الحلو
بسكويت نشا المانيوك المقرمش والتقليدي، مثالي لتناوله مع قهوة طازجة.
0.0 / 5 من 0 تقييمات
مكونات
1 كجم من نشا المانيوك الحلو
2 كوب سكر
300 جرام مارجرين
6 بيضات كاملة
100 جرام جوز هند مبشور
2 كوب سكر
300 جرام مارجرين
6 بيضات كاملة
100 جرام جوز هند مبشور
أين تجد المكونات
يمكن شراء المكونات من محلات السوبر ماركت الكبيرة أو المتاجر المتخصصة في مستلزمات الخبز أو أسواق المواد الغذائية.
طريقة التحضير
- ضع نشا المانيوك والسكر والمارجرين والبيض وجوز الهند المبشور في وعاء كبير
- امزج جميع المكونات واعجنها باليدين حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة
- ادهن صينية الخبز بطبقة رقيقة من الدهون
- اصنع كرات صغيرة من العجينة
- وزع الكرات على صينية الخبز مع ترك مسافة صغيرة بينها
- ضعها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة
- اخبزها حتى يكتسب البسكويت لوناً ذهبياً فاتحاً
ملاحظات
هذا البسكويت مثالي لوجبة خفيفة بعد الظهر. التحضير بسيط للغاية، وينتج عنه كمية كبيرة من البسكويت ذو القوام اللذيذ والمميز.
تقييمات وتعليقات