Brazilian Recipe
Bánh Quy Bột Sắn Ngọt
Bánh quy bột sắn giòn tan truyền thống, sự kết hợp hoàn hảo cùng tách cà phê nóng.
0.0 / 5 từ 0 đánh giá
Nguyên liệu
1 kg bột sắn ngọt
2 chén đường
300 g bơ thực vật
6 quả trứng gà nguyên
100 g dừa nạo
2 chén đường
300 g bơ thực vật
6 quả trứng gà nguyên
100 g dừa nạo
Mua nguyên liệu ở đâu
Bạn có thể mua bột sắn, đường, bơ và dừa nạo tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị lớn hoặc các quầy đồ khô tại chợ truyền thống.
Cách chế biến
- Cho bột sắn, đường, bơ thực vật, trứng và dừa nạo vào một tô lớn
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu và nhào bằng tay cho đến khi khối bột mịn và đồng nhất
- Phết một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ lên khay nướng
- Tạo hình thành những viên tròn nhỏ từ bột
- Sắp xếp các viên bột lên khay, để chừa một khoảng trống nhỏ giữa mỗi viên
- Cho vào lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ trung bình
- Nướng cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng nhạt
Ghi chú
Những chiếc bánh này rất phù hợp để thưởng thức trong bữa xế. Công thức thực hiện đơn giản, mang đến một mẻ bánh lớn với kết cấu thơm ngon và đặc trưng.
Đánh giá và bình luận