የብራዚል የምግብ አሰራር
የድንች ዳቦ
ይህ የድንች ዳቦ ከብራዚል የመጣ ተወዳጅ ክላሲክ ምግብ ሲሆን፣ ለለስላሳ ሊጡ እና ለሚያምረው የአይብ መሙያው ይታወቃል።
0.0 / 5 ከ 0 ግምገማዎች
ግብዓቶች
2 እንክብሎች የዳቦ እርሾ
1/2 ኩባያ ወተት
100 ግራም ማርጋሪን
3 የተቀቀሉና የተፈጩ ድንቾች
2 እንቁላሎች
ጨው እንደ ጣዕም
ለመጋገር የሚመች ሊጥ እስኪሆን ድረስ የስንዴ ዱቄት
ለመሙላት የፕራቶ ዓይነት አይብ
1/2 ኩባያ ወተት
100 ግራም ማርጋሪን
3 የተቀቀሉና የተፈጩ ድንቾች
2 እንቁላሎች
ጨው እንደ ጣዕም
ለመጋገር የሚመች ሊጥ እስኪሆን ድረስ የስንዴ ዱቄት
ለመሙላት የፕራቶ ዓይነት አይብ
ግብዓቶችን የት ማግኘት ይቻላል
2 tabletes de fermento para pão
1/2 xícara (chá) de leite
100 g de margarina
3 batatas cozidas e amassadas
2 ovos
Sal a gosto
Farinha de trigo até dar o ponto de amassar
Queijo tipo prato para rechear
1/2 xícara (chá) de leite
100 g de margarina
3 batatas cozidas e amassadas
2 ovos
Sal a gosto
Farinha de trigo até dar o ponto de amassar
Queijo tipo prato para rechear
የአሰራር ሂደት
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ።
- ሊጡ አንድ ወጥ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ይስሩት።
- ሊጡን ይሸፍኑትና መጠኑ እጥፍ እስኪሆን ድረስ ያሳርፉት።
- ሊጡን በትናንሽ ክፍሎች ይከፋፍሉትና ትናንሽ ዳቦዎች ያበጁ።
- በእያንዳንዱ ዳቦ ውስጥ አንድ ቁራጭ አይብ ያስገቡና በደንብ ይዝጉት።
- ዳቦዎቹን በመጋገሪያ ትሪ ላይ ያስቀምጡና እንደገና እንዲነሱ ይጠብቁ።
- በዳቦዎቹ ላይ የእንቁላል አስኳል ይቀቡ።
- ቀድሞ በተሞቀ ምድጃ ውስጥ ያስገቡና እስኪቀላ ድረስ ይጋግሩ።
ማስታወሻዎች
ቀላልና የቤት ውስጥ አሰራር ያለው ይህ ዳቦ ለቀለል ያለ መክሰስ ወይም ለከሰዓት ቡና ጊዜ በጣም ይስማማል። ምስጢሩ ሊጡን በትክክለኛው ደረጃ ማድረስ እና በቂ ጊዜ እንዲያርፍ መተው ነው፣ ይህም በጣም ለስላሳ ትናንሽ ዳቦዎችን ያስገኛል።
ግምገማዎች እና አስተያየቶች