የብራዚል የምግብ አሰራር
በማይክሮዌቭ የሚዘጋጅ የቤት ዳቦ፡ ፈጣንና ቀላል
ቀላልና ፈጣን የማይክሮዌቭ የቤት ዳቦ እንዴት እንደሚዘጋጅ ይማሩ። ለስላሳ ሊጥና ፈጣን ዝግጅት ያለው ይህ የብራዚል አሰራር በጥቂት ደቂቃዎች ትኩስ ዳቦ ለማግኘት ፍጹም መፍትሔ ነው።
0.0 / 5 ከ 0 ግምገማዎች
ግብዓቶች
1 ኪ.ግ የስንዴ ዱቄት
ቅርጾቹን ለመቀባትና ለመነስነስ የዳቦ ፍርፋሪ
3 ብርጭቆ ሞቅ ያለ ወተት
1 ኩባያ (የሻይ ኩባያ) ዘይት
1 ኩባያ (የሻይ ኩባያ) ስኳር
1 የሾርባ ማንኪያ ጨው
2 ጡብ ትኩስ የዳቦ እርሾ (እያንዳንዱ 15 ግራም)
3 እንቁላል
ቅርጾቹን ለመቀባትና ለመነስነስ የዳቦ ፍርፋሪ
3 ብርጭቆ ሞቅ ያለ ወተት
1 ኩባያ (የሻይ ኩባያ) ዘይት
1 ኩባያ (የሻይ ኩባያ) ስኳር
1 የሾርባ ማንኪያ ጨው
2 ጡብ ትኩስ የዳቦ እርሾ (እያንዳንዱ 15 ግራም)
3 እንቁላል
ግብዓቶችን የት ማግኘት ይቻላል
የመጀመሪያው የብራዚል አሰራር ግብዓቶች፡ የስንዴ ዱቄት፣ የዳቦ ፍርፋሪ፣ ሞቅ ያለ ወተት፣ ዘይት፣ ስኳር፣ ጨው፣ ትኩስ የዳቦ እርሾ እና እንቁላል።
የአሰራር ሂደት
- ሞቅ ያለውን ወተት፣ እርሾውን፣ ዘይቱን፣ ስኳሩን፣ ጨውንና እንቁላሎቹን በብሌንደር ውስጥ አስገብተው ድብልቁ አንድ ወጥ እስኪሆን ድረስ በደንብ ያቀላቅሉ
- የብሌንደሩን ይዘት ወደ ትልቅ ሳህን ያፍስሱ፤ የስንዴ ዱቄቱን በትንሹ በትንሹ እየጨመሩ ሊጡ ለስላሳና ተለጣጣቂ እስኪሆን ድረስ ይሹት
- ሊጡን በሁለት እኩል ክፍሎች ይከፍሉ
- ቅርጾቹን በዘይት ይቀቡና የዳቦ ፍርፋሪ ይነስንሱ፤ እያንዳንዱን የሊጥ ክፍል በውስጣቸው ያስቀምጡ
- ሊጡ መጠኑ እጥፍ እስኪሆን ድረስ በተዘጋና ሞቅ ባለ ቦታ ያሳርፉት
- አንድ ቅርጽ በአንድ ጊዜ በማይክሮዌቭ ውስጥ ለ7 እስከ 9 ደቂቃዎች ያብስሉ፤ እንደ መሣሪያዎ ኃይል ጊዜውን ያስተካክሉ
- ዳቦው አሁንም ሞቅ እያለ ከቅርጹ አውጥተው በሳህን ላይ ያኑሩት
ማስታወሻዎች
ይህ በማይክሮዌቭ የሚዘጋጅ ዳቦ ትኩስ ዳቦ ማብሰል ለሚፈልጉ ነገር ግን በተለመደው ምድጃ መመካት ለማይፈልጉ ተግባራዊ አማራጭ ነው። በቀላል ዘዴና በመሠረታዊ ግብዓቶች የሚዘጋጀው ውጤቱ ጣፋጭና ለስላሳ ዳቦ ነው፤ ከቡና ጋር ወይም ለዕለታዊ ፈጣን መክሰስ ለማቅረብ ተስማሚ ነው።
ግምገማዎች እና አስተያየቶች