የብራዚል የምግብ አሰራር
ልዩ የባውሩ ፓስተል መሙያ (Recheio de pastel de bauru)
የባውሩ ፓስተል መሙያ በብራዚል ታዋቂ ከሆኑ ጣፋጭ መሙያዎች አንዱ ሲሆን፤ የሃም፣ የሞዞሬላ አይብ እና የቲማቲም ቅልቅል ለተለየ ጣዕም ያቀርባል።
0.0 / 5 በ 0 ግምገማዎች
ንጥረ ነገሮች
250 ግራም የተከተፈ ወይም የተፈቀፈቀ ሞዞሬላ አይብ (ለስላሳ እና በቀላሉ የሚቀልጥ)
2 ቲማቲሞች (ዘሩ ተወግዶ፣ በትንሽ ኩብ የተከተፈ እና ውሃው የጠረ)
ኦሪጋኖ (እንደ ምርጫ መጠን)
200 ግራም ሃም (የተከተፈ ወይም በጥሩ ቁርጥራጮች የተቆረጠ)
የተከተፈ የወይራ ፍሬ (እንደ ምርጫ መጠን)
2 ቲማቲሞች (ዘሩ ተወግዶ፣ በትንሽ ኩብ የተከተፈ እና ውሃው የጠረ)
ኦሪጋኖ (እንደ ምርጫ መጠን)
200 ግራም ሃም (የተከተፈ ወይም በጥሩ ቁርጥራጮች የተቆረጠ)
የተከተፈ የወይራ ፍሬ (እንደ ምርጫ መጠን)
ንጥረ ነገሮች የት እንደሚገኙ
ንጥረ ነገሮቹን በአካባቢዎ በሚገኙ ትላልቅ የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች ወይም የኢትዮጵያ ገበያ አዳራሾች ውስጥ ማግኘት ይችላሉ።
የዝግጅት ዘዴ
- በአንድ ሳህን ውስጥ ሃሙን፣ ሞዞሬላውን እና የተከተፈውን የወይራ ፍሬ አንድ ላይ ይቀላቅሉ
- ውሃው የጠረውን ቲማቲም ወደ ድብልቁ ይጨምሩ
- ኦሪጋኖውን በመጨመር ጣዕሙ በደንብ እንዲዋሃድ በደንብ ያዋህዱ
- ቅመሙን በመቅመስ እንደ አስፈላጊነቱ ያስተካክሉ
- መሙያውን ወዲያውኑ ለፓስተል መጠቀም ወይም መጠቀም እስኪፈልጉ ድረስ ፍሪጅ ውስጥ ያስቀምጡ
ምልከታዎች
ይህ የባውሩ ፓስተል መሙያ ለቤት ውስጥ ፓስተል ዝግጅት በጣም ምርጥ እና ቀላል አማራጭ ነው። እንደ ሃም፣ ሞዞሬላ እና ቲማቲም ባሉ ጥንታዊ ንጥረ ነገሮች አማካኝነት ለየት ያለ ጣዕም እና ለስላሳነት ይኖረዋል። ለፈጣን መክሰስ ወይም ለድግስ የሚሆን ጣፋጭ ምግብ ለሚፈልጉ ሁሉ ተመራጭ ነው።
ደረጃ አሰጣጦች እና አስተያየቶች