Brasiliaanse resep
Romerige ryspoeding (Arroz doce)
Ryspoeding is 'n klassieke nagereg uit die Brasiliaanse kookkuns, geliefd vir sy troosryke geur en eenvoudige bereidingsmetode.
0.0 / 5 deur 0 resensies
Bestanddele
1 koppie rys
2 koppies water
1 blik leite condensado
Kaneelpoeier na smaak
2 koppies water
1 blik leite condensado
Kaneelpoeier na smaak
Waar om bestanddele te kry
Jy kan rys en kaneel in die graan- en spesery-gange van enige plaaslike supermark vind. Die leite condensado is gewoonlik in die bak- of ingemaakte melkafdeling beskikbaar.
Voorbereidingsmetode
- Plaas die rys en koue water in 'n groot kastrol.
- Verhit oor hoë hitte tot dit begin kook.
- Verlaag die hitte en laat prut totdat die rys sag is.
- Voeg die leite condensado by en roer goed deur totdat alles deeglik gemeng is.
- Verwyder die kastrol van die hitte.
- Skep die poeding in individuele bakkies of 'n opdienskottel.
- Strooi die kaneelpoeier bo-oor net voor opdiening.
Waarnemings
Hierdie is 'n veelsydige resep wat maklik op die stoof voorberei kan word, wat elke keer lei tot 'n romerige en heerlike soetgereg wat perfek is vir enige geleentheid.
Graderings en kommentaar