Brasiliaanse resep
Soet geroosterde grondboontjies in die mikrogolfoond (Amendoim torrado doce de microondas)
Hierdie vinnige en maklike resep vir bros, soet grondboontjies word heeltemal in die mikrogolfoond gemaak.
0.0 / 5 deur 0 resensies
Bestanddele
500g rou grondboontjies
1 1/2 koppies suiker
2 teelepels kakaopoeier (achocolatado)
1 koffielepel bakpoeier
1/4 koppie water
1 1/2 koppies suiker
2 teelepels kakaopoeier (achocolatado)
1 koffielepel bakpoeier
1/4 koppie water
Waar om bestanddele te kry
Rou grondboontjies en basiese bestanddele soos suiker, kakaopoeier en bakpoeier is beskikbaar in die bak- of neute-afdeling van enige plaaslike supermark.
Voorbereidingsmetode
- Plaas die grondboontjies in 'n mikrogolfbestande glasbak.
- Mikrogolf dit vir 3 minute op hoë krag om dit liggies te rooster.
- Voeg die suiker by die grondboontjies.
- Roer die kakaopoeier by die mengsel.
- Voeg die bakpoeier by.
- Gooi die water laastens in die bak.
- Meng al die bestanddele deeglik in die bak totdat alles goed versprei is.
- Mikrogolf die mengsel op hoë krag vir 'n totale tyd van 9 tot 12 minute.
- Onderbreek die kookproses elke 3 minute om die mengsel goed te roer sodat die suikerstroop elke grondboontjie eweredig bedek.
Waarnemings
Hierdie soet grondboontjies is 'n klassieke peuselhappie wat uiters eenvoudig is om tuis voor te berei. Die geheim lê daarin om die bak gereeld uit te haal en die mengsel te roer; dit verseker dat die suiker eweredig karameliseer en elke grondboontjie perfek bedek.
Graderings en kommentaar