Brazilian Recipe
Bánh Da Lợn (Món Tráng Miệng Việt Nam)
Bánh Da Lợn, một món tráng miệng truyền thống của Việt Nam, được ưa chuộng bởi kết cấu độc đáo và cách làm đơn giản.
0.0 / 5 từ 0 đánh giá
Nguyên liệu
1 lít sữa tươi
4 quả trứng gà
2 chén đường cát trắng
1 1/2 chén bột mì đa dụng
1 muỗng canh bơ lạt (hoặc margarin)
100g dừa nạo sợi
4 quả trứng gà
2 chén đường cát trắng
1 1/2 chén bột mì đa dụng
1 muỗng canh bơ lạt (hoặc margarin)
100g dừa nạo sợi
Mua nguyên liệu ở đâu
Sữa tươi, trứng gà, đường, bột mì, bơ có thể tìm thấy ở các siêu thị, cửa hàng tạp hóa.
Dừa nạo sợi có thể mua sẵn ở chợ hoặc tự làm.
Dừa nạo sợi có thể mua sẵn ở chợ hoặc tự làm.
Cách chế biến
- Cho sữa tươi, trứng gà, đường, bột mì, bơ và dừa nạo sợi vào máy xay sinh tố
- Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất
- Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chống dính
- Cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở 220°C
- Nướng khoảng 25 phút
- Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn
- Cắt bánh thành từng miếng và dùng
Ghi chú
Món bánh này có độ dai mềm và hương vị ngọt dịu, rất thích hợp để thưởng thức trong mọi dịp. Cách làm nhanh chóng với các nguyên liệu quen thuộc trong bếp.
Đánh giá và bình luận