Braziliya retsepti
Abobrinha grelhada com limão (Oʻzbekcha)
A abobrinha grelhada com limão é um acompanhamento clássico, valorizado por sua simplicidade, frescor e rapidez no preparo. Conteúdo localizado para Oʻzbekcha (uz), preservando a origem brasileira da receita.
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Tarkibi
1 abobrinha - Oʻzbekcha
Caldo de 1/2 limão - Oʻzbekcha
1/2 colher (chá) de sementes de coentro - Oʻzbekcha
Azeite a gosto - Oʻzbekcha
Sal a gosto - Oʻzbekcha
Caldo de 1/2 limão - Oʻzbekcha
1/2 colher (chá) de sementes de coentro - Oʻzbekcha
Azeite a gosto - Oʻzbekcha
Sal a gosto - Oʻzbekcha
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
1. 1 abobrinha - Oʻzbekcha
2. Caldo de 1/2 limão - Oʻzbekcha
3. 1/2 colher (chá) de sementes de coentro - Oʻzbekcha
4. Azeite a gosto - Oʻzbekcha
5. Sal a gosto - Oʻzbekcha
2. Caldo de 1/2 limão - Oʻzbekcha
3. 1/2 colher (chá) de sementes de coentro - Oʻzbekcha
4. Azeite a gosto - Oʻzbekcha
5. Sal a gosto - Oʻzbekcha
Tayyorlash usuli
- Lave bem a casca da abobrinha sob água corrente usando uma escova própria para vegetais - Oʻzbekcha
- Seque com um pano de prato limpo - Oʻzbekcha
- Retire e descarte as extremidades - Oʻzbekcha
- Corte a abobrinha transversalmente para separar a parte mais espessa da extremidade mais fina - Oʻzbekcha
- Fatie a parte grossa ao meio longitudinalmente e corte cada metade em três tiras para criar bastonetes - Oʻzbekcha
- Divida a parte fina ao meio transversalmente para que todos os pedaços tenham tamanhos semelhantes - Oʻzbekcha
- Corte cada um desses pedaços em quatro partes - Oʻzbekcha
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio - Oʻzbekcha
- Adicione um fio de azeite e disponha os pedaços de abobrinha com a face cortada voltada para baixo - Oʻzbekcha
- Grelhe por cerca de 2 minutos até que fiquem dourados - Oʻzbekcha
- Triture levemente as sementes de coentro em um pilão para liberar o aroma - Oʻzbekcha
- Vire os bastonetes com o auxílio de uma pinça para dourar o lado oposto - Oʻzbekcha
- Adicione as sementes de coentro, tempere com sal e acrescente um pouco mais de azeite - Oʻzbekcha
- Refogue por mais 1 minuto até que a abobrinha esteja macia e temperada - Oʻzbekcha
- Finalize desligando o fogo e incorporando o caldo de limão - Oʻzbekcha
- Sirva imediatamente - Oʻzbekcha
Kuzatishlar
Este prato destaca o sabor natural da abobrinha com um toque cítrico e aromático, sendo uma opção leve e saudável para o dia a dia.
Conteúdo localizado para Oʻzbekcha (uz), preservando a origem brasileira da receita.
Conteúdo localizado para Oʻzbekcha (uz), preservando a origem brasileira da receita.
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