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Receita brasileira

Quiche caseira fácil e saborosa com massa folhada

Aprenda a fazer uma quiche caseira rápida, com massa folhada crocante e recheio cremoso de queijo e presunto. Perfeita para qualquer momento!

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30 min preparo 6 porções 1276 visualizações
Quiche caseira fácil e saborosa com massa folhada

Ingredientes

1 pacote de massa folhada pronta
4 ovos
1 lata de creme de leite
1 copo de iogurte natural
2 pacotes de queijo parmesão ralado
300 g de queijo muçarela fatiado ou em cubos
250 g de presunto fatiado ou em cubos

Onde encontrar ingredientes

Procure por ingredientes em supermercados tradicionais brasileiros, na seção de congelados e laticínios, com opções de queijos ralados, presunto fatiado, creme de leite e iogurte natural.

Modo de preparo

  1. Leve os ovos a bater levemente, como para um omelete.
  2. Adicione ao ovo batido o creme de leite, o iogurte natural e uma porção do queijo parmesão ralado.
  3. Misture bem até formar um creme homogêneo.
  4. Corte o queijo muçarela e o presunto em tiras ou cubos pequenos.
  5. Incorpore o presunto e o queijo ao creme de ovos delicadamente.
  6. Forre uma forma de torta com a massa folhada.
  7. Despeje o recheio sobre a massa na forma.
  8. Polvilhe o restante do queijo parmesão ralado por cima.
  9. Leve ao forno preaquecido em temperatura média até dourar e gratinar.

Observações

Esta receita de quiche é um verdadeiro clássico da culinária brasileira, trazendo praticidade e sabor em uma combinação irresistível. A massa folhada crocante contrasta perfeitamente com o recheio cremoso de queijo e presunto, ideal para um almoço leve ou um lanche especial. Fácil de preparar, ela encanta pelo sabor e versatilidade, sendo uma excelente escolha para diversas ocasiões.
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