Receita brasileira
Pão de micro-ondas
Descubra como preparar um pão de micro-ondas, uma alternativa prática e rápida para ter pão fresco sem necessidade de utilizar o forno convencional.
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Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
Farinha de rosca para untar
3 copos de leite morno
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 tabletes de fermento biológico fresco (15g cada)
3 ovos
Farinha de rosca para untar
3 copos de leite morno
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 tabletes de fermento biológico fresco (15g cada)
3 ovos
Onde encontrar ingredientes
Pode adquirir todos os ingredientes em mercearias locais ou supermercados. A farinha de trigo e os frescos encontram-se facilmente nos mercados tradicionais da ilha.
Modo de preparo
- Coloque o leite morno, o fermento, o óleo, o açúcar, o sal e os ovos no liquidificador e bata bem até a mistura ficar homogénea
- Despeje o conteúdo do liquidificador numa tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que fique lisa e elástica
- Divida a massa em duas partes iguais
- Unte as formas com óleo e polvilhe farinha de rosca, colocando cada parte da massa nelas
- Deixe a massa descansar em local abafado até que dobre de tamanho
- Leve uma forma por vez ao micro-ondas por um período entre 7 a 9 minutos, ajustando conforme a potência do seu aparelho
- Desenforme o pão ainda morno sobre um prato
Observações
Este pão de micro-ondas é uma alternativa prática para quem deseja preparar pães frescos sem depender do forno convencional. Com um método descomplicado e ingredientes básicos, o resultado é um pão saboroso e fofinho, ideal para acompanhar café ou lanches rápidos no dia a dia.
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